Рецепт Салат помидоры+огурцы+брынза+сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры+огурцы+брынза+сметана

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Огурец грунтовый 200 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 30 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры+огурцы+брынза+сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.3% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.5% 2947 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.5% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.8% 1818 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10% 2520 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 25.5% 980 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 23.3% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.5% 3830 г
Витамин В4, холин 7.57 мг 500 мг 1.5% 3.8% 6605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 13% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.873 мкг 400 мкг 2.2% 5.5% 4508 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 8.3% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 17.34 мг 90 мг 19.3% 48.3% 519 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 7.5% 3341 г
Витамин Н, биотин 1.253 мкг 50 мкг 2.5% 6.3% 3990 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 21.5% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.7855 мг 20 мг 3.9% 9.8% 2546 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.6 мг 2500 мг 8.7% 21.8% 1144 г
Кальций, Ca 53.49 мг 1000 мг 5.3% 13.3% 1870 г
Кремний, Si 22.545 мг 30 мг 75.2% 188% 133 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 11% 2273 г
Натрий, Na 71.27 мг 1300 мг 5.5% 13.8% 1824 г
Сера, S 21.87 мг 1000 мг 2.2% 5.5% 4572 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 16.3% 1536 г
Хлор, Cl 143.71 мг 2300 мг 6.2% 15.5% 1600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 10.5% 2384 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 4.3% 5976 г
Кобальт, Co 3.647 мкг 10 мкг 36.5% 91.3% 274 г
Литий, Li 15.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 18.5% 1357 г
Медь, Cu 99.85 мкг 1000 мкг 10% 25% 1002 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 15.5% 1604 г
Никель, Ni 7.095 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16082 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 17.71 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22586 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 25% 1004 г
Цинк, Zn 0.3985 мг 12 мг 3.3% 8.3% 3011 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.587 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 1.106 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%

Энергетическая ценность Салат помидоры+огурцы+брынза+сметана составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ+ОГУРЦЫ+БРЫНЗА+СМЕТАНА

Салат помидоры+огурцы+брынза+сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, кремнием - 75,2 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Салат помидоры+огурцы+брынза+сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры+огурцы+брынза+сметана, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры+огурцы+брынза+сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы