Рецепт Макароны с индейкой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с индейкой и луком

Макароны из муки высшего сорта, яичные (Варка со сливом)	400 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	21 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	48 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Вода водопроводная питьевая	200 г
Лук репчатый (Пассерование)	238 г
Индейка, грудка, только мясо, запечённая	320 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с индейкой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200.9 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	838 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	8.1%	613 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	5.8%	862 г
Углеводы	22.6 г	219 г	10.3%	5.1%	969 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.5%	1111 г
Вода	51.2 г	2273 г	2.3%	1.1%	4439 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.2 мкг	900 мкг	5.1%	2.5%	1948 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.8%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	2.3%	2143 г
Витамин В4, холин	25.21 мг	500 мг	5%	2.5%	1983 г
Витамин В5, пантотеновая	0.386 мг	5 мг	7.7%	3.8%	1295 г
Витамин В6, пиридоксин	0.286 мг	2 мг	14.3%	7.1%	699 г
Витамин В9, фолаты	5.35 мкг	400 мкг	1.3%	0.6%	7477 г
Витамин В12, кобаламин	0.108 мкг	3 мкг	3.6%	1.8%	2778 г
Витамин C, аскорбиновая	1.03 мг	90 мг	1.1%	0.5%	8738 г
Витамин D, кальциферол	0.178 мкг	10 мкг	1.8%	0.9%	5618 г
Витамин D3, холекальциферол	0.083 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.629 мг	15 мг	4.2%	2.1%	2385 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.181 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	27624 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	4.2479 мг	20 мг	21.2%	10.6%	471 г
Ниацин	0.445 мг	~
Бетаин	1.684 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.41 мг	2500 мг	5.2%	2.6%	1917 г
Кальций, Ca	19.33 мг	1000 мг	1.9%	0.9%	5173 г
Кремний, Si	1.424 мг	30 мг	4.7%	2.3%	2107 г
Магний, Mg	17.1 мг	400 мг	4.3%	2.1%	2339 г
Натрий, Na	531.68 мг	1300 мг	40.9%	20.4%	245 г
Сера, S	130.3 мг	1000 мг	13%	6.5%	767 г
Фосфор, P	105.8 мг	800 мг	13.2%	6.6%	756 г
Хлор, Cl	786.14 мг	2300 мг	34.2%	17%	293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.7 мкг	~
Бор, B	39.8 мкг	~
Железо, Fe	1.08 мг	18 мг	6%	3%	1667 г
Йод, I	1.61 мкг	150 мкг	1.1%	0.5%	9317 г
Кобальт, Co	2.195 мкг	10 мкг	22%	11%	456 г
Марганец, Mn	0.1118 мг	2 мг	5.6%	2.8%	1789 г
Медь, Cu	220.52 мкг	1000 мкг	22.1%	11%	453 г
Молибден, Mo	2.814 мкг	70 мкг	4%	2%	2488 г
Никель, Ni	0.598 мкг	~
Рубидий, Rb	94.8 мкг	~
Селен, Se	8.471 мкг	55 мкг	15.4%	7.7%	649 г
Фтор, F	22.03 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	18157 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	0.7%	7246 г
Цинк, Zn	0.9316 мг	12 мг	7.8%	3.9%	1288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.138 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.455 г	~
Валин	0.244 г	~
Гистидин*	0.206 г	~
Изолейцин	0.223 г	~
Лейцин	0.528 г	~
Лизин	0.628 г	~
Метионин	0.197 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.28 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.25 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аланин	0.415 г	~
Аспарагиновая кислота	0.611 г	~
Глицин	0.327 г	~
Глутаминовая кислота	1.059 г	~
Пролин	0.41 г	~
Серин	0.302 г	~
Тирозин	0.229 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.173 г	~
6:0 Капроновая	0.063 г	~
8:0 Каприловая	0.052 г	~
10:0 Каприновая	0.133 г	~
12:0 Лауриновая	0.142 г	~
14:0 Миристиновая	0.501 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.593 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.525 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.805 г	min 16.8 г	10.7%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.062 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.174 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.015 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.499 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.148 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.302 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.184 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.118 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Макароны с индейкой и луком составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200.9 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	22.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	51.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ИНДЕЙКОЙ И ЛУКОМ

Макароны с индейкой и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, витамином PP - 21,2 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 34,2 %, кобальтом - 22 %, медью - 22,1 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Макароны с индейкой и луком

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны с индейкой и луком, калорийность 200,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с индейкой и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Филе палтуса в миндальных лепестках

Салат овощной с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе