Рецепт Вэрзерэ Начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вэрзерэ Начинка

Капуста белокочанная, квашеная (Запекание) 360 г
Морковь (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Помидоры (томаты) мятые, консервированные 150 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вэрзерэ Начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.5% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.9% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.4% 6083 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 26% 1053 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10.7% 2543 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.4 мкг 900 мкг 31.9% 87.2% 313 г
бета Каротин 1.74 мг 5 мг 34.8% 95.1% 287 г
Ликопин 1146.557 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.4% 6207 г
Витамин В4, холин 8.99 мг 500 мг 1.8% 4.9% 5562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 7.4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 13.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.936 мкг 400 мкг 2.5% 6.8% 4026 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 26.8% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 18.9% 1441 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 56180 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 21% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.6731 мг 20 мг 3.4% 9.3% 2971 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.96 мг 2500 мг 9.3% 25.4% 1078 г
Кальций, Ca 38.04 мг 1000 мг 3.8% 10.4% 2629 г
Кремний, Si 3.555 мг 30 мг 11.9% 32.5% 844 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 12% 2254 г
Натрий, Na 491.06 мг 1300 мг 37.8% 103.3% 265 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10661 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 9.8% 2749 г
Хлор, Cl 9.28 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 24784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 14.08 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 10.1% 2679 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 7.9% 3448 г
Литий, Li 0.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 19.1% 1429 г
Медь, Cu 99.66 мкг 1000 мкг 10% 27.3% 1003 г
Молибден, Mo 3.323 мкг 70 мкг 4.7% 12.8% 2107 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12731 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 41.01 мкг 4000 мкг 1% 2.7% 9754 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.2116 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 58.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.994 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вэрзерэ Начинка составляет 36,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (14.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЭРЗЕРЭ НАЧИНКА

Вэрзерэ Начинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,9 %, бэта-каротином - 34,8 %, кремнием - 11,9 %

Чем полезен Вэрзерэ Начинка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вэрзерэ Начинка, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вэрзерэ Начинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы