Рецепт Куриное филе тушеное с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе тушеное с шампиньонами

Куриное филе Hähncheninennefilet Landyunker 400 г
Шампиньоны (Жарка) 176 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Морковь (Жарка) 20 г
Чеснок, порошок 2 г
Помидоры очищенные Freshona 200 г
Жир свиной топленый 20 г
Вода 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе тушеное с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 19% 704 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.7% 2000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.8% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.9% 2719 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 5.7% 2308 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.3% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.9% 2278 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 9.9% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.728 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14663 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Н, биотин 2.945 мкг 50 мкг 5.9% 7.9% 1698 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9505 мг 20 мг 4.8% 6.4% 2104 г
Ниацин 0.799 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.83 мг 2500 мг 3.9% 5.2% 2555 г
Кальций, Ca 3.84 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26042 г
Кремний, Si 0.992 мг 30 мг 3.3% 4.4% 3024 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 1.5% 9412 г
Натрий, Na 1.84 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 70652 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 1.3% 9970 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 3.9% 3463 г
Хлор, Cl 6.89 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.9% 14400 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 3.5% 3896 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 35.1% 381 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 2% 6897 г
Медь, Cu 90.03 мкг 1000 мкг 9% 12% 1111 г
Молибден, Mo 0.871 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8037 г
Никель, Ni 0.243 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 4.988 мкг 55 мкг 9.1% 12.1% 1103 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Титан, Ti 5.42 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26613 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.1214 мг 12 мг 1% 1.3% 9885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.001 г min 16.8 г 6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе тушеное с шампиньонами составляет 74,9 кКал.

  • Порция = 176 гр (131.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ

Куриное филе тушеное с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Куриное филе тушеное с шампиньонами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе тушеное с шампиньонами, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе тушеное с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги