Рецепт Стрелки с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стрелки с морковью

Лук репчатый (Тушение) 80 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Прованские Травы [Доктор Вкус] 10 г
Шалфей, молотый 5 г
Стрелки Чеснока [Реми] 200 г
Морковь (Тушение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрелки с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.2% 2621 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.3% 2545 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.2% 3129 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.9% 909 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1078 мкг 900 мкг 119.8% 194.5% 83 г
бета Каротин 6.485 мг 5 мг 129.7% 210.6% 77 г
бета Криптоксантин 1.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 8.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.316 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 5.4% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 3.4% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10684 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 32.1% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.6726 мг 20 мг 3.4% 5.5% 2974 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.59 мг 2500 мг 5.7% 9.3% 1766 г
Кальций, Ca 46 мг 1000 мг 4.6% 7.5% 2174 г
Кремний, Si 13.776 мг 30 мг 45.9% 74.5% 218 г
Магний, Mg 26.69 мг 400 мг 6.7% 10.9% 1499 г
Натрий, Na 1130.92 мг 1300 мг 87% 141.2% 115 г
Сера, S 19.54 мг 1000 мг 2% 3.2% 5118 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 8.3% 1956 г
Хлор, Cl 1763.23 мг 2300 мг 76.7% 124.5% 130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.7 мкг ~
Бор, B 134.9 мкг ~
Ванадий, V 51.5 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 7.5% 2158 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8380 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 36% 450 г
Литий, Li 3.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 14.3% 1131 г
Медь, Cu 70.59 мкг 1000 мкг 7.1% 11.5% 1417 г
Молибден, Mo 13.584 мкг 70 мкг 19.4% 31.5% 515 г
Никель, Ni 3.584 мкг ~
Рубидий, Rb 85.6 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 34161 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 33.45 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 11958 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6% 2674 г
Цинк, Zn 0.4054 мг 12 мг 3.4% 5.5% 2960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Стрелки с морковью составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРЕЛКИ С МОРКОВЬЮ

Стрелки с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 119,8 %, бэта-каротином - 129,7 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 45,9 %, хлором - 76,7 %, кобальтом - 22,2 %, молибденом - 19,4 %

Чем полезен Стрелки с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стрелки с морковью, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стрелки с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты