Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, верхняя часть филе (карбонат) | 1407 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Чеснок | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
Белки | 29.6 г | 76 г | 38.9% | 15.6% | 257 г |
Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 9.6% | 415 г |
Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4095 г |
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.059 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.341 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.591 мг | 1.5 мг | 39.4% | 15.8% | 254 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 5.6% | 714 г |
Витамин В4, холин | 79.62 мг | 500 мг | 15.9% | 6.4% | 628 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 8.1% | 495 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.001 мг | 2 мг | 50.1% | 20.1% | 200 г |
Витамин В9, фолаты | 0.08 мкг | 400 мкг | 500000 г | ||
Витамин В12, кобаламин | 0.748 мкг | 3 мкг | 24.9% | 10% | 401 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.692 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.8% | 1445 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.692 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.038 мг | 15 мг | 6.9% | 2.8% | 1445 г |
гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.739 мг | 20 мг | 38.7% | 15.5% | 258 г |
Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.319 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 502.3 мг | 2500 мг | 20.1% | 8% | 498 г |
Кальций, Ca | 14.58 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6859 г |
Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 120000 г | |
Магний, Mg | 34.14 мг | 400 мг | 8.5% | 3.4% | 1172 г |
Натрий, Na | 255.82 мг | 1300 мг | 19.7% | 7.9% | 508 г |
Сера, S | 297.34 мг | 1000 мг | 29.7% | 11.9% | 336 г |
Фосфор, P | 301 мг | 800 мг | 37.6% | 15.1% | 266 г |
Хлор, Cl | 294.05 мг | 2300 мг | 12.8% | 5.1% | 782 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
Кобальт, Co | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3534 г |
Медь, Cu | 84.09 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.4% | 1189 г |
Молибден, Mo | 0.791 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.4% | 8850 г |
Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.853 мкг | 55 мкг | 67% | 26.8% | 149 г |
Фтор, F | 0.19 мкг | 4000 мкг | 2105263 г | ||
Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
Цинк, Zn | 2.4123 мг | 12 мг | 20.1% | 8% | 497 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.967 г | ~ | |||
Валин | 1.546 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.277 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.455 г | ~ | |||
Лейцин | 2.521 г | ~ | |||
Лизин | 2.741 г | ~ | |||
Метионин | 0.815 г | ~ | |||
Треонин | 1.327 г | ~ | |||
Триптофан | 0.312 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.244 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.737 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.894 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
Глицин | 1.332 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.722 г | ~ | |||
Пролин | 1.199 г | ~ | |||
Серин | 1.279 г | ~ | |||
Тирозин | 1.126 г | ~ | |||
Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 21.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 88.63 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.272 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.937 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.479 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.354 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.446 г | min 16.8 г | 56.2% | 22.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.797 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.258 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 14.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.444 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.226 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.047 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.112 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.073 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.073 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина запечённая в фольге составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 249.8 кКал | -% | |
Белки | 29.6 г | -% | |
Жиры | 13.5 г | -% | |
Углеводы | 0.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 55.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|