Рецепт Буррито. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буррито

Лепёшка тортильи гриль	38 г
Соус тако	30 г
Помидор (томат), парниковый	30 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	12 г
Огурец парниковый	43 г
Мясо для буррито	60 г
Фасоль Белая Классическая [Бондюэль]	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1178 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	7.3%	962 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	8.7%	800 г
Углеводы	12 г	219 г	5.5%	3.8%	1825 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.4%	2857 г
Вода	71.1 г	2273 г	3.1%	2.2%	3197 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.9 мкг	900 мкг	8.1%	5.7%	1235 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	2.928 мкг	~
бета Каротин	0.408 мг	5 мг	8.2%	5.7%	1225 г
бета Криптоксантин	11.364 мкг	~
Ликопин	0.035 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	39.838 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.9%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	2.8%	2500 г
Витамин В4, холин	17.09 мг	500 мг	3.4%	2.4%	2926 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	3%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	5.2%	1333 г
Витамин В9, фолаты	4.955 мкг	400 мкг	1.2%	0.8%	8073 г
Витамин В12, кобаламин	0.585 мкг	3 мкг	19.5%	13.6%	513 г
Витамин C, аскорбиновая	31.54 мг	90 мг	35%	24.5%	285 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.197 мг	15 мг	8%	5.6%	1253 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.797 мкг	50 мкг	1.6%	1.1%	6274 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	4%	1765 г
Витамин РР, НЭ	1.9979 мг	20 мг	10%	7%	1001 г
Ниацин	1.209 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.41 мг	2500 мг	7.8%	5.5%	1286 г
Кальций, Ca	71.85 мг	1000 мг	7.2%	5%	1392 г
Кремний, Si	13.389 мг	30 мг	44.6%	31.2%	224 г
Магний, Mg	11.76 мг	400 мг	2.9%	2%	3401 г
Натрий, Na	111.86 мг	1300 мг	8.6%	6%	1162 г
Сера, S	72.29 мг	1000 мг	7.2%	5%	1383 г
Фосфор, P	91.8 мг	800 мг	11.5%	8%	871 г
Хлор, Cl	84.78 мг	2300 мг	3.7%	2.6%	2713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	118.2 мкг	~
Бор, B	32.4 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.972 мг	18 мг	5.4%	3.8%	1852 г
Йод, I	2.3 мкг	150 мкг	1.5%	1%	6522 г
Кобальт, Co	3.428 мкг	10 мкг	34.3%	24%	292 г
Литий, Li	15.787 мкг	~
Марганец, Mn	0.0954 мг	2 мг	4.8%	3.4%	2096 г
Медь, Cu	89.3 мкг	1000 мкг	8.9%	6.2%	1120 г
Молибден, Mo	4.835 мкг	70 мкг	6.9%	4.8%	1448 г
Никель, Ni	5.344 мкг	~
Олово, Sn	15.27 мкг	~
Рубидий, Rb	45.3 мкг	~
Селен, Se	1.432 мкг	55 мкг	2.6%	1.8%	3841 г
Стронций, Sr	0.01 мкг	~
Фтор, F	19.67 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20336 г
Хром, Cr	3.94 мкг	50 мкг	7.9%	5.5%	1269 г
Цинк, Zn	0.9684 мг	12 мг	8.1%	5.7%	1239 г
Цирконий, Zr	1.08 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.138 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.287 г	~
Валин	0.341 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.261 г	~
Лейцин	0.484 г	~
Лизин	0.5 г	~
Метионин	0.141 г	~
Метионин + Цистеин	0.144 г	~
Треонин	0.236 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.267 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.303 г	~
Заменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аланин	0.277 г	~
Аспарагиновая кислота	0.482 г	~
Гидроксипролин	0.058 г	~
Глицин	0.226 г	~
Глутаминовая кислота	1.049 г	~
Пролин	0.357 г	~
Серин	0.265 г	~
Тирозин	0.24 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.467 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.066 г	~
6:0 Капроновая	0.025 г	~
8:0 Каприловая	0.013 г	~
10:0 Каприновая	0.033 г	~
12:0 Лауриновая	0.044 г	~
14:0 Миристиновая	0.258 г	~
15:0 Пентадекановая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.2 г	~
17:0 Маргариновая	0.052 г	~
18:0 Стеариновая	0.527 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.908 г	min 16.8 г	11.4%	8%
14:1 Миристолеиновая	0.05 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.204 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.63 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.166 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.118 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Буррито составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	12 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	71.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУРРИТО

Буррито богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,5 %, витамином C - 35 %, кремнием - 44,6 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Буррито

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Буррито, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буррито, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Стручковая фасоль с беконом

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе