Рецепт Суп овощной с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с сельдереем

Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Сельдерей (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 2500 г
Перец черный, молотый или горошек 1.5 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.5 ккал 1684 ккал 0.5% 5.9% 19812 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 8.2% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.4% 56000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 8.2% 14600 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 41.2% 2857 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 49.4% 2355 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.5 мкг 900 мкг 13.4% 157.6% 747 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.766 мг 5 мг 15.3% 180% 653 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 8.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 12.9% 9474 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 5.9% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 8.2% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 17.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.113 мкг 400 мкг 1% 11.8% 9725 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 68.2% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 8.2% 15152 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 3.5% 34014 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 170.6% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.2162 мг 20 мг 1.1% 12.9% 9251 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.1 мг 2500 мг 3.8% 44.7% 2629 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 21.2% 5537 г
Кремний, Si 5.453 мг 30 мг 18.2% 214.1% 550 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 25.9% 4624 г
Натрий, Na 100.66 мг 1300 мг 7.7% 90.6% 1291 г
Сера, S 10.02 мг 1000 мг 1% 11.8% 9980 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 20% 5755 г
Хлор, Cl 146.56 мг 2300 мг 6.4% 75.3% 1569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 17.6% 6818 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 7.1% 17241 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 120% 980 г
Литий, Li 1.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 23.5% 5089 г
Медь, Cu 25.3 мкг 1000 мкг 2.5% 29.4% 3953 г
Молибден, Mo 3.059 мкг 70 мкг 4.4% 51.8% 2288 г
Никель, Ni 2.294 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 2.4% 58511 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 73.7 мкг 4000 мкг 1.8% 21.2% 5427 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 17.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.1254 мг 12 мг 1% 11.8% 9569 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 0.278 мг ~

Энергетическая ценность Суп овощной с сельдереем составляет 8,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 96.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Суп овощной с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином K - 14,5 %, кремнием - 18,2 %

Чем полезен Суп овощной с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с сельдереем, калорийность 8,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты