Рецепт Кабачки запечёные (гарнир). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запечёные (гарнир)

Кабачок (Запекание) 1040 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Хмели-Сунели [Kamis] 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Оливковое масло 3 г
Йогурт Яготинский 2,5% 135 г
Яйцо куриное (Запекание) 92 г
Укроп (Запекание) 10 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запечёные (гарнир)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.6% 2235 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.6% 2240 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.3% 2808 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.8% 1250 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.3% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 10.1% 1452 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 2.276 мкг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 7.5% 1953 г
бета Криптоксантин 23.291 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.2% 2045 г
Витамин В4, холин 38.78 мг 500 мг 7.8% 11.5% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 7.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.53 мкг 400 мкг 2.1% 3.1% 4689 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 14.9% 994 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 3.4% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 4% 3741 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.759 мкг 50 мкг 5.5% 8.1% 1812 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 30.1% 488 г
Витамин РР, НЭ 1.2511 мг 20 мг 6.3% 9.3% 1599 г
Ниацин 0.705 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.06 мг 2500 мг 12.4% 18.2% 806 г
Кальций, Ca 35.68 мг 1000 мг 3.6% 5.3% 2803 г
Кремний, Si 34.18 мг 30 мг 113.9% 167.5% 88 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 5.9% 2532 г
Натрий, Na 260.83 мг 1300 мг 20.1% 29.6% 498 г
Сера, S 23.48 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4259 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 7.5% 1951 г
Хлор, Cl 393.69 мг 2300 мг 17.1% 25.1% 584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 7.5% 1969 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7282 г
Кобальт, Co 2.54 мкг 10 мкг 25.4% 37.4% 394 г
Литий, Li 0.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.2132 мг 2 мг 10.7% 15.7% 938 г
Медь, Cu 76.75 мкг 1000 мкг 7.7% 11.3% 1303 г
Молибден, Mo 4.623 мкг 70 мкг 6.6% 9.7% 1514 г
Никель, Ni 1.452 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 3.713 мкг 55 мкг 6.8% 10% 1481 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27586 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 5.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.4737 мг 12 мг 3.9% 5.7% 2533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.001 мг ~
бета Ситостерол 0.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запечёные (гарнир) составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЁНЫЕ (ГАРНИР)

Кабачки запечёные (гарнир) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,5 %, калием - 12,4 %, кремнием - 113,9 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Кабачки запечёные (гарнир)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запечёные (гарнир), калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запечёные (гарнир), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы