Рецепт Салат со сметаной 15 и ЛМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со сметаной 15 и ЛМ

Помидор (томат), парниковый 600 г
Огурец парниковый 300 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Укроп 30 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со сметаной 15 и ЛМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.2% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.4% 6222 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14% 3333 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 19.1% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 40.9% 1138 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 43.3% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 11.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.9% 6000 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 3.3% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 8.8% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 4.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.314 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 17286 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.4% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 17.91 мг 90 мг 19.9% 92.6% 503 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 2.8% 15957 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.151 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 3.3% 13661 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 47.4% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4649 мг 20 мг 2.3% 10.7% 4302 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.19 мг 2500 мг 9.1% 42.3% 1100 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 8.8% 5203 г
Кремний, Si 20.469 мг 30 мг 68.2% 317.2% 147 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 7.9% 5891 г
Натрий, Na 13.81 мг 1300 мг 1.1% 5.1% 9413 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 5.1% 8921 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 20.9% 2247 г
Хлор, Cl 46.81 мг 2300 мг 2% 9.3% 4913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.5 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 13.5% 3422 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 4.7% 9677 г
Кобальт, Co 4.197 мкг 10 мкг 42% 195.3% 238 г
Литий, Li 18.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 35.3% 1311 г
Медь, Cu 87.04 мкг 1000 мкг 8.7% 40.5% 1149 г
Молибден, Mo 4.873 мкг 70 мкг 7% 32.6% 1436 г
Никель, Ni 8.35 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 3.7% 12528 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 28798 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 40.5% 1149 г
Цинк, Zn 0.2237 мг 12 мг 1.9% 8.8% 5364 г
Цирконий, Zr 3.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 154.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
Кампестерол 0.513 мг ~
Стигмастерол 0.157 мг ~
бета Ситостерол 1.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.279 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.279 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат со сметаной 15 и ЛМ составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СМЕТАНОЙ 15 И ЛМ

Салат со сметаной 15 и ЛМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, кремнием - 68,2 %, кобальтом - 42 %

Чем полезен Салат со сметаной 15 и ЛМ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со сметаной 15 и ЛМ, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со сметаной 15 и ЛМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги