Войти

Рецепт Кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки

Кабачок 680 г
Сыр Королева Марго [Щучинский МСЗ] 50 г
Куриный фарш 456 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 12.7% 938 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.7% 1217 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.4% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.2% 1636 г
Витамин В4, холин 28.05 мг 500 мг 5.6% 6.6% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 11.3% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 15.4% 769 г
Витамин В9, фолаты 8.411 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4756 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 8.5% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 11.4% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9317 г
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21834 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.5449 мг 20 мг 12.7% 15.1% 786 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 2.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.16 мг 2500 мг 13.5% 16% 741 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9166 г
Кремний, Si 17.201 мг 30 мг 57.3% 68% 174 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 3.9% 3023 г
Натрий, Na 24.22 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5367 г
Сера, S 67.05 мг 1000 мг 6.7% 7.9% 1491 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 11.2% 1062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 3.6% 3303 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 7.5% 1585 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2797 г
Медь, Cu 51.37 мкг 1000 мкг 5.1% 6% 1947 г
Молибден, Mo 1.491 мкг 70 мкг 2.1% 2.5% 4695 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 4.036 мкг 55 мкг 7.3% 8.7% 1363 г
Фтор, F 2.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 158730 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.7085 мг 12 мг 5.9% 7% 1694 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.58 г ~
Метионин 0.171 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.388 г min 16.8 г 8.3% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.167 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачки составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ

Кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 13,5 %, кремнием - 57,3 %

Чем полезен Кабачки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 64
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 56
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Салат волжский
Автор Лариса Лямина
43.9
1.6
0.1
9
32
5 4
Шоколадный молочный пирог
Автор Наталья
280.1
6.5
15.4
28.7
3
1 3