Рецепт Оладьи с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоками

Яблоко (Жарка) 600 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 250 г
Мука цельнозерновая 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сахар песок 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.1% 1767 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4% 1806 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 7.5% 961 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2.7% 2687 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.3% 2169 г
Витамин В4, холин 28.63 мг 500 мг 5.7% 4.1% 1746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.725 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23188 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 2.6% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.6% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 2.852 мкг 50 мкг 5.7% 4.1% 1753 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7326 мг 20 мг 3.7% 2.7% 2730 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.18 мг 2500 мг 7.1% 5.1% 1411 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 2.9% 2510 г
Кремний, Si 0.581 мг 30 мг 1.9% 1.4% 5164 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4779 г
Натрий, Na 36.96 мг 1300 мг 2.8% 2% 3517 г
Сера, S 26.47 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3778 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 4% 1802 г
Хлор, Cl 39.54 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 5.3% 1372 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4202 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 11.9% 606 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0176 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Медь, Cu 65.95 мкг 1000 мкг 6.6% 4.8% 1516 г
Молибден, Mo 3.464 мкг 70 мкг 4.9% 3.5% 2021 г
Никель, Ni 4.942 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 3.153 мкг 55 мкг 5.7% 4.1% 1744 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 12.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32680 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2488 г
Цинк, Zn 0.2797 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4290 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.891 г min 16.8 г 5.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

Оладьи с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Оладьи с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоками, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы