Рецепт Оладьи чечевичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи чечевичные

Каша чечевичная	143 г
Яйцо куриное	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи чечевичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1108 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	7.2%	916 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	3.3%	2000 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	6.9%	952 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.6%	1176 г
Вода	62.3 г	2273 г	2.7%	1.8%	3648 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.1 мкг	900 мкг	5.8%	3.8%	1727 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.22 мг	1.5 мг	14.7%	9.7%	682 г
Витамин В2, рибофлавин	0.221 мг	1.8 мг	12.3%	8.1%	814 г
Витамин В4, холин	75.56 мг	500 мг	15.1%	9.9%	662 г
Витамин В5, пантотеновая	0.498 мг	5 мг	10%	6.6%	1004 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	4.7%	1389 г
Витамин В9, фолаты	20.528 мкг	400 мкг	5.1%	3.4%	1949 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	2.2%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	0.5%	14516 г
Витамин D, кальциферол	0.435 мкг	10 мкг	4.4%	2.9%	2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.545 мг	15 мг	3.6%	2.4%	2752 г
Витамин Н, биотин	4.513 мкг	50 мкг	9%	5.9%	1108 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.2001 мг	20 мг	11%	7.2%	909 г
Ниацин	1.051 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.56 мг	2500 мг	6.1%	4%	1650 г
Кальций, Ca	28.78 мг	1000 мг	2.9%	1.9%	3475 г
Кремний, Si	12.253 мг	30 мг	40.8%	26.8%	245 г
Магний, Mg	17.89 мг	400 мг	4.5%	3%	2236 г
Натрий, Na	35.35 мг	1300 мг	2.7%	1.8%	3678 г
Сера, S	74.84 мг	1000 мг	7.5%	4.9%	1336 г
Фосфор, P	113.4 мг	800 мг	14.2%	9.3%	705 г
Хлор, Cl	46.76 мг	2300 мг	2%	1.3%	4919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	273 мкг	~
Бор, B	95 мкг	~
Ванадий, V	24.9 мкг	~
Железо, Fe	2.447 мг	18 мг	13.6%	8.9%	736 г
Йод, I	4.81 мкг	150 мкг	3.2%	2.1%	3119 г
Кобальт, Co	3.995 мкг	10 мкг	40%	26.3%	250 г
Литий, Li	10.57 мкг	~
Марганец, Mn	0.3097 мг	2 мг	15.5%	10.2%	646 г
Медь, Cu	133.63 мкг	1000 мкг	13.4%	8.8%	748 г
Молибден, Mo	15.78 мкг	70 мкг	22.5%	14.8%	444 г
Никель, Ni	23.272 мкг	~
Олово, Sn	1.23 мкг	~
Рубидий, Rb	3.8 мкг	~
Селен, Se	10.26 мкг	55 мкг	18.7%	12.3%	536 г
Стронций, Sr	2.12 мкг	~
Титан, Ti	45 мкг	~
Фтор, F	62.01 мкг	4000 мкг	1.6%	1.1%	6451 г
Хром, Cr	2.84 мкг	50 мкг	5.7%	3.8%	1761 г
Цинк, Zn	0.7274 мг	12 мг	6.1%	4%	1650 г
Цирконий, Zr	0.41 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.425 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.446 г	~
Валин	0.332 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.263 г	~
Лейцин	0.481 г	~
Лизин	0.421 г	~
Метионин	0.124 г	~
Метионин + Цистеин	0.215 г	~
Треонин	0.256 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.305 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.51 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.287 г	~
Аспарагиновая кислота	0.649 г	~
Глицин	0.229 г	~
Глутаминовая кислота	0.908 г	~
Пролин	0.228 г	~
Серин	0.361 г	~
Тирозин	0.205 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	112.65 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.405 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.174 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.982 г	min 16.8 г	5.8%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.808 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.249 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.217 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Оладьи чечевичные составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	23 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	62.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ

Оладьи чечевичные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 15,1 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 40,8 %, фосфором - 14,2 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 15,5 %, медью - 13,4 %, молибденом - 22,5 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Оладьи чечевичные

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи чечевичные, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи чечевичные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Вафли из цветной капусты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе