Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат) 80 г
Оливковое масло 10 г
Укроп 20 г
Салат романо (римский салат, ромен) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 14% 1400 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.2% 9522 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.8% 1538 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 7.9% 2503 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.6 мкг 900 мкг 17.3% 34.1% 578 г
альфа Каротин 31.077 мкг ~
бета Каротин 1.497 мг 5 мг 29.9% 59% 334 г
Ликопин 791.692 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 482.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 3% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 6.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 34.385 мкг 400 мкг 8.6% 17% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 14.02 мг 90 мг 15.6% 30.8% 642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 10.8% 1816 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.106 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13263 г
Витамин К, филлохинон 35.6 мкг 120 мкг 29.7% 58.6% 337 г
Витамин РР, НЭ 0.466 мг 20 мг 2.3% 4.5% 4292 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.62 мг 2500 мг 8.9% 17.6% 1128 г
Кальций, Ca 33.15 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 3017 г
Кремний, Si 20.508 мг 30 мг 68.4% 134.9% 146 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 8.3% 2374 г
Натрий, Na 9.15 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14208 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 2% 9775 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 7.9% 2508 г
Хлор, Cl 13.43 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.2 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 12.8% 1548 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1925 мг 2 мг 9.6% 18.9% 1039 г
Медь, Cu 54.38 мкг 1000 мкг 5.4% 10.7% 1839 г
Молибден, Mo 0.523 мкг 70 мкг 0.7% 1.4% 13384 г
Никель, Ni 0.442 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13750 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Фтор, F 2.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 155039 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 8.7% 2252 г
Цинк, Zn 0.2435 мг 12 мг 2% 3.9% 4928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.154 мг ~
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.585 г min 16.8 г 15.4% 30.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 15,6 %, витамином K - 29,7 %, кремнием - 68,4 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты