Рецепт Салат помидор огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор огурец

Салат (латук) 150 г
Помидор (томат), парниковый 222 г
Огурец парниковый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 9.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25.4% 2857 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 30.4% 2398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 100.7% 721 г
бета Каротин 0.749 мг 5 мг 15% 108.7% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 16.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 16.7% 4286 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 8% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 13.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 23.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 15.378 мкг 400 мкг 3.8% 27.5% 2601 г
Витамин C, аскорбиновая 15.14 мг 90 мг 16.8% 121.7% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 11.6% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 6.5% 11312 г
Витамин К, филлохинон 45.5 мкг 120 мкг 37.9% 274.6% 264 г
Витамин РР, НЭ 0.5677 мг 20 мг 2.8% 20.3% 3523 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.96 мг 2500 мг 9% 65.2% 1116 г
Кальций, Ca 30.95 мг 1000 мг 3.1% 22.5% 3231 г
Кремний, Si 18.829 мг 30 мг 62.8% 455.1% 159 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 28.3% 2567 г
Натрий, Na 10.84 мг 1300 мг 0.8% 5.8% 11993 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 8.7% 8496 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 30.4% 2395 г
Хлор, Cl 46.62 мг 2300 мг 2% 14.5% 4934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.1 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 51.02 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 21% 3396 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 15.9% 4545 г
Кобальт, Co 4.108 мкг 10 мкг 41.1% 297.8% 243 г
Литий, Li 24.777 мкг ~
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 62.3% 1163 г
Медь, Cu 95.12 мкг 1000 мкг 9.5% 68.8% 1051 г
Молибден, Mo 6.044 мкг 70 мкг 8.6% 62.3% 1158 г
Никель, Ni 7.246 мкг ~
Рубидий, Rb 113.4 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 5.8% 12673 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 17.55 мкг 4000 мкг 0.4% 2.9% 22792 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 51.4% 1408 г
Цинк, Zn 0.2209 мг 12 мг 1.8% 13% 5432 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец составляет 13,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ОГУРЕЦ

Салат помидор огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 16,8 %, витамином K - 37,9 %, кремнием - 62,8 %, кобальтом - 41,1 %

Чем полезен Салат помидор огурец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор огурец, калорийность 13,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы