Рецепт Салат на каждый день. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат на каждый день

Яйцо куриное вареное всмятку 200 г
Ветчина с индейкой «империя вкуса» 200 г
Помидор (томат), парниковый 520 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 265 г
Кукуруза, консервы 250 г
Сметана 10% жирности 100 г
Чеснок 10 г
Соевый соус 5 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат на каждый день".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.8% 1000 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.5% 767 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2892 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 10.8% 816 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.7% 1324 г
Витамин В4, холин 40.24 мг 500 мг 8% 7.1% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 5.8% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 11.872 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3369 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 9.8% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 7.2% 1226 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8287 г
Витамин Н, биотин 3.094 мкг 50 мкг 6.2% 5.5% 1616 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.7511 мг 20 мг 8.8% 7.8% 1142 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 1.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.08 мг 2500 мг 6.4% 5.6% 1552 г
Кальций, Ca 167.64 мг 1000 мг 16.8% 14.8% 597 г
Кремний, Si 1.936 мг 30 мг 6.5% 5.7% 1550 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 3% 2933 г
Натрий, Na 488.7 мг 1300 мг 37.6% 33.2% 266 г
Сера, S 72.61 мг 1000 мг 7.3% 6.4% 1377 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 14.9% 590 г
Хлор, Cl 246.18 мг 2300 мг 10.7% 9.4% 934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2320 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 4011 г
Кобальт, Co 3.237 мкг 10 мкг 32.4% 28.6% 309 г
Литий, Li 9.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 5.8% 1508 г
Медь, Cu 62.25 мкг 1000 мкг 6.2% 5.5% 1606 г
Молибден, Mo 3.45 мкг 70 мкг 4.9% 4.3% 2029 г
Никель, Ni 4.265 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 6.647 мкг 55 мкг 12.1% 10.7% 827 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23392 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2024 г
Цинк, Zn 0.9004 мг 12 мг 7.5% 6.6% 1333 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.396 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 2.321 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.938 г min 16.8 г 11.5% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат на каждый день составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Салат на каждый день богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 32,4 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Салат на каждый день

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат на каждый день, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат на каждый день, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги