Рецепт Фаршированные кето перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кето перцы

Лук репчатый	70 г
Перец сладкий зеленый	400 г
Моцарелла [Unagrande]	50 г
Укроп	30 г
Фарш говяжий	500 г
Травы итальянские [Сырье и приправы]	10 г
Масло авокадо	20 г

Способ приготовления

В сковороду налейте масло авокадо и обжарьте в нем нарезанный лук. Добавьте фарш, обжаривайте со специями, зеленью, травами и солью до готовности. Нарежьте каждый перец пополам и положите в половинки фарш. Выложите фаршированные перцы в форму для выпекания и поставьте в разогретую духовку на 30 минут при 180гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кето перцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1086 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	6.2%	1041 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	13.9%	463 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.1%	5763 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.2%	2000 г
Вода	74.1 г	2273 г	3.3%	2.1%	3067 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.4 мкг	900 мкг	12.6%	8.1%	794 г
бета Каротин	0.681 мг	5 мг	13.6%	8.8%	734 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	2%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	3.9%	1636 г
Витамин В4, холин	28.91 мг	500 мг	5.8%	3.7%	1730 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	3.7%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.291 мг	2 мг	14.6%	9.4%	687 г
Витамин В9, фолаты	8.278 мкг	400 мкг	2.1%	1.4%	4832 г
Витамин В12, кобаламин	0.991 мкг	3 мкг	33%	21.3%	303 г
Витамин C, аскорбиновая	58.98 мг	90 мг	65.5%	42.3%	153 г
Витамин D, кальциферол	0.046 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	21739 г
Витамин D3, холекальциферол	0.046 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.509 мг	15 мг	3.4%	2.2%	2947 г
Витамин Н, биотин	0.069 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	72464 г
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	2.8%	2264 г
Витамин РР, НЭ	2.2505 мг	20 мг	11.3%	7.3%	889 г
Ниацин	0.252 мг	~
Бетаин	3.38 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.02 мг	2500 мг	8.2%	5.3%	1213 г
Кальций, Ca	19.5 мг	1000 мг	2%	1.3%	5128 г
Кремний, Si	0.369 мг	30 мг	1.2%	0.8%	8130 г
Магний, Mg	13.31 мг	400 мг	3.3%	2.1%	3005 г
Натрий, Na	33.21 мг	1300 мг	2.6%	1.7%	3914 г
Сера, S	8.36 мг	1000 мг	0.8%	0.5%	11962 г
Фосфор, P	85.4 мг	800 мг	10.7%	6.9%	937 г
Хлор, Cl	3 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.7 мкг	~
Бор, B	13.1 мкг	~
Ванадий, V	0.24 мкг	~
Железо, Fe	1.18 мг	18 мг	6.6%	4.3%	1525 г
Йод, I	1.37 мкг	150 мкг	0.9%	0.6%	10949 г
Кобальт, Co	1.53 мкг	10 мкг	15.3%	9.9%	654 г
Литий, Li	0.056 мкг	~
Марганец, Mn	0.1139 мг	2 мг	5.7%	3.7%	1756 г
Медь, Cu	74.84 мкг	1000 мкг	7.5%	4.8%	1336 г
Молибден, Mo	0.05 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	140000 г
Никель, Ni	0.353 мкг	~
Рубидий, Rb	31.1 мкг	~
Селен, Se	7.052 мкг	55 мкг	12.8%	8.3%	780 г
Стронций, Sr	2.22 мкг	~
Фтор, F	15.47 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25856 г
Хром, Cr	2.92 мкг	50 мкг	5.8%	3.7%	1712 г
Цинк, Zn	2.1785 мг	12 мг	18.2%	11.7%	551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.046 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.535 г	~
Валин	0.393 г	~
Гистидин*	0.256 г	~
Изолейцин	0.356 г	~
Лейцин	0.623 г	~
Лизин	0.661 г	~
Метионин	0.203 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.307 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.315 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аланин	0.51 г	~
Аспарагиновая кислота	0.72 г	~
Гидроксипролин	0.152 г	~
Глицин	0.572 г	~
Глутаминовая кислота	1.201 г	~
Пролин	0.425 г	~
Серин	0.324 г	~
Тирозин	0.244 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.87 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.278 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.215 г	~
17:0 Маргариновая	0.105 г	~
18:0 Стеариновая	1.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.361 г	min 16.8 г	31.9%	20.6%
14:1 Миристолеиновая	0.075 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.385 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.063 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.809 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.49 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.426 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
Трансжиры	0.57 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Фаршированные кето перцы составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	74.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КЕТО ПЕРЦЫ

Фаршированные кето перцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином B12 - 33 %, витамином C - 65,5 %, витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 15,3 %, селеном - 12,8 %, цинком - 18,2 %

Чем полезен Фаршированные кето перцы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фаршированные кето перцы, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кето перцы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Кекс с изюмом и глазурью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе