Рецепт Пирог с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с бананами

Сахар песок	50 г
Манная крупа	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Вода	150 г
Подсолнечное масло	50 г
Банан	300 г

Способ приготовления

1. Смешаем все сухие ингредиенты. 2. Отдельно смешаем масло и воду. 3. На дно силиконовой формы кладем бананы порезанные пополам. 4. Сухую смесь смешать с жидкой смесью. И сразу вылить эту массу на бананы. 5. Ставим в духовку на 30 минут и выпекаем при температуре 180 градусов. 6. Через 30 минут достаем пирог. Проводим ножом по бокам формы. И сразу переворачиваем его на блюдо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	246.1 ккал	1684 ккал	14.6%	5.9%	684 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	1.9%	2171 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	6.6%	615 г
Углеводы	37.9 г	219 г	17.3%	7%	578 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	3.7%	1111 г
Вода	45.9 г	2273 г	2%	0.8%	4952 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.2 мкг	900 мкг	1.1%	0.4%	8824 г
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.5%	8197 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	1.7%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	0.8%	5000 г
Витамин В4, холин	13.86 мг	500 мг	2.8%	1.1%	3608 г
Витамин В5, пантотеновая	0.228 мг	5 мг	4.6%	1.9%	2193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.237 мг	2 мг	11.9%	4.8%	844 г
Витамин В9, фолаты	11.667 мкг	400 мкг	2.9%	1.2%	3428 г
Витамин C, аскорбиновая	5.1 мг	90 мг	5.7%	2.3%	1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.328 мг	15 мг	28.9%	11.7%	347 г
Витамин Н, биотин	2.381 мкг	50 мкг	4.8%	2%	2100 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.2245 мг	20 мг	6.1%	2.5%	1633 г
Ниацин	0.612 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	381.41 мг	2500 мг	15.3%	6.2%	655 г
Кальций, Ca	85.17 мг	1000 мг	8.5%	3.5%	1174 г
Кремний, Si	40.476 мг	30 мг	134.9%	54.8%	74 г
Магний, Mg	26.5 мг	400 мг	6.6%	2.7%	1509 г
Натрий, Na	150.09 мг	1300 мг	11.5%	4.7%	866 г
Сера, S	24.73 мг	1000 мг	2.5%	1%	4044 г
Фосфор, P	153.4 мг	800 мг	19.2%	7.8%	522 г
Хлор, Cl	232.55 мг	2300 мг	10.1%	4.1%	989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	236.6 мкг	~
Бор, B	201.4 мкг	~
Ванадий, V	25.14 мкг	~
Железо, Fe	0.77 мг	18 мг	4.3%	1.7%	2338 г
Йод, I	0.28 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	53571 г
Кобальт, Co	2.531 мкг	10 мкг	25.3%	10.3%	395 г
Литий, Li	1.684 мкг	~
Марганец, Mn	0.2805 мг	2 мг	14%	5.7%	713 г
Медь, Cu	64.15 мкг	1000 мкг	6.4%	2.6%	1559 г
Молибден, Mo	5.247 мкг	70 мкг	7.5%	3%	1334 г
Никель, Ni	3.393 мкг	~
Олово, Sn	1.16 мкг	~
Рубидий, Rb	32.1 мкг	~
Селен, Se	1.534 мкг	55 мкг	2.8%	1.1%	3585 г
Стронций, Sr	0.66 мкг	~
Титан, Ti	2.63 мкг	~
Фтор, F	32.08 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12469 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	0.4%	9091 г
Цинк, Zn	0.26 мг	12 мг	2.2%	0.9%	4615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.393 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.042 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.069 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.032 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.272 г	~
Пролин	0.088 г	~
Серин	0.045 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	40.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	17.007 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.528 г	~
18:0 Стеариновая	0.349 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.024 г	min 16.8 г	12%	4.9%
18:1 Олеиновая (ud)	2.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.529 г	от 11.2 до 20.6 г	49.4%	20.1%
18:2 Линолевая (ud)	5.087 г	~

Энергетическая ценность Пирог с бананами составляет 246,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	246.1 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	37.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	45.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С БАНАНАМИ

Пирог с бананами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином E - 28,9 %, калием - 15,3 %, кремнием - 134,9 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Пирог с бананами

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с бананами, калорийность 246,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с бананами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе