Рецепт салат из томатов, лука и домашней сметаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из томатов, лука и домашней сметаны

Помидоры (томаты) 235 г
Лук репчатый 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 30,0% жирности 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из томатов, лука и домашней сметаны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 14.7% 918 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.1% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.8 мкг 900 мкг 22.4% 30.1% 446 г
бета Каротин 0.939 мг 5 мг 18.8% 25.3% 532 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3529 г
Витамин В4, холин 29.48 мг 500 мг 5.9% 7.9% 1696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 7.8% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.36 мкг 400 мкг 2.6% 3.5% 3861 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 19.4 мг 90 мг 21.6% 29.1% 464 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 3.9% 3497 г
Витамин Н, биотин 1.653 мкг 50 мкг 3.3% 4.4% 3025 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.5723 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3495 г
Макроэлементы
Калий, K 245.36 мг 2500 мг 9.8% 13.2% 1019 г
Кальций, Ca 30.91 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3235 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 5.8% 2323 г
Натрий, Na 286.52 мг 1300 мг 22% 29.6% 454 г
Сера, S 17.3 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5780 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 5.8% 2353 г
Хлор, Cl 441.28 мг 2300 мг 19.2% 25.8% 521 г
Микроэлементы
Бор, B 94.9 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 5.9% 2276 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 2.7% 4983 г
Кобальт, Co 4.898 мкг 10 мкг 49% 65.9% 204 г
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 7.8% 1715 г
Медь, Cu 92.55 мкг 1000 мкг 9.3% 12.5% 1080 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 13.5% 1000 г
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15193 г
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20921 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 10.4% 1292 г
Цинк, Zn 0.2356 мг 12 мг 2% 2.7% 5093 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из томатов, лука и домашней сметаны составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ, ЛУКА И ДОМАШНЕЙ СМЕТАНЫ

салат из томатов, лука и домашней сметаны богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 21,6 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 49 %

Чем полезен салат из томатов, лука и домашней сметаны

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из томатов, лука и домашней сметаны, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из томатов, лука и домашней сметаны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы