Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья | 1698 г |
Сало (шпик свиной, без шкурки) | 343 г |
Лук репчатый | 129 г |
Яйцо куриное | 96 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 340.6 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 494 г |
Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 6.9% | 425 г |
Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 14.3% | 205 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 0.8% | 3911 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4785 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7891.1 мкг | 900 мкг | 876.8% | 257.4% | 11 г |
Ретинол | 7.733 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 5.5% | 529 г |
Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 5.7% | 517 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.086 мг | 1.8 мг | 115.9% | 34% | 86 г |
Витамин В4, холин | 611.48 мг | 500 мг | 122.3% | 35.9% | 82 г |
Витамин В5, пантотеновая | 6.477 мг | 5 мг | 129.5% | 38% | 77 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.675 мг | 2 мг | 33.8% | 9.9% | 296 г |
Витамин В9, фолаты | 226.914 мкг | 400 мкг | 56.7% | 16.6% | 176 г |
Витамин В12, кобаламин | 56.502 мкг | 3 мкг | 1883.4% | 553% | 5 г |
Витамин C, аскорбиновая | 31.78 мг | 90 мг | 35.3% | 10.4% | 283 г |
Витамин D, кальциферол | 1.247 мкг | 10 мкг | 12.5% | 3.7% | 802 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.217 мг | 15 мг | 8.1% | 2.4% | 1233 г |
Витамин Н, биотин | 93.381 мкг | 50 мкг | 186.8% | 54.8% | 54 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 12.5205 мг | 20 мг | 62.6% | 18.4% | 160 г |
Ниацин | 8.515 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.35 мг | 2500 мг | 11.3% | 3.3% | 882 г |
Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
Кремний, Si | 0.358 мг | 30 мг | 1.2% | 0.4% | 8380 г |
Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 1.4% | 2153 г |
Натрий, Na | 109.3 мг | 1300 мг | 8.4% | 2.5% | 1189 г |
Сера, S | 238.97 мг | 1000 мг | 23.9% | 7% | 418 г |
Фосфор, P | 312.4 мг | 800 мг | 39.1% | 11.5% | 256 г |
Хлор, Cl | 104.97 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.4% | 2191 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 6.704 мг | 18 мг | 37.2% | 10.9% | 268 г |
Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 1.8% | 1657 г |
Кобальт, Co | 19.62 мкг | 10 мкг | 196.2% | 57.6% | 51 г |
Марганец, Mn | 0.3145 мг | 2 мг | 15.7% | 4.6% | 636 г |
Медь, Cu | 3589.11 мкг | 1000 мкг | 358.9% | 105.4% | 28 г |
Молибден, Mo | 103.856 мкг | 70 мкг | 148.4% | 43.6% | 67 г |
Никель, Ni | 59.513 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 39.037 мкг | 55 мкг | 71% | 20.8% | 141 г |
Фтор, F | 221.63 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 1.6% | 1805 г |
Хром, Cr | 30.48 мкг | 50 мкг | 61% | 17.9% | 164 г |
Цинк, Zn | 4.8261 мг | 12 мг | 40.2% | 11.8% | 249 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.23 г | ~ | |||
Валин | 1.219 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.819 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.91 г | ~ | |||
Лейцин | 1.558 г | ~ | |||
Лизин | 1.398 г | ~ | |||
Метионин | 0.437 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
Треонин | 0.798 г | ~ | |||
Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.913 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.628 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аланин | 0.993 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.341 г | ~ | |||
Глицин | 0.91 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.945 г | ~ | |||
Пролин | 0.983 г | ~ | |||
Серин | 0.673 г | ~ | |||
Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 301.58 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.809 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | min 16.8 г | 5.5% | 1.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой Котлеты печеночные составляет 340,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 340.6 кКал | -% | |
Белки | 17.9 г | -% | |
Жиры | 27.3 г | -% | |
Углеводы | 5.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 47.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|