Рецепт Творог 5% с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 5% с укропом

Творог 5% жирности 400 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Сметана 10% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 16.2% 455 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.7% 966 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 5.5% 1353 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 9.1% 811 г
Витамин В4, холин 42.57 мг 500 мг 8.5% 6.3% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.9% 1258 г
Витамин В9, фолаты 33.602 мкг 400 мкг 8.4% 6.2% 1190 г
Витамин В12, кобаламин 1.088 мкг 3 мкг 36.3% 26.8% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.5% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1% 7538 г
Витамин Н, биотин 6.487 мкг 50 мкг 13% 9.6% 771 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.1954 мг 20 мг 16% 11.8% 626 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.45 мг 2500 мг 4.9% 3.6% 2042 г
Кальций, Ca 152.87 мг 1000 мг 15.3% 11.3% 654 г
Кремний, Si 0.061 мг 30 мг 0.2% 0.1% 49180 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 4.1% 1793 г
Натрий, Na 190.96 мг 1300 мг 14.7% 10.9% 681 г
Сера, S 168.11 мг 1000 мг 16.8% 12.4% 595 г
Фосфор, P 184.3 мг 800 мг 23% 17% 434 г
Хлор, Cl 333.28 мг 2300 мг 14.5% 10.7% 690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4523 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 4.3% 1722 г
Кобальт, Co 1.778 мкг 10 мкг 17.8% 13.1% 562 г
Литий, Li 0.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3565 г
Медь, Cu 56.82 мкг 1000 мкг 5.7% 4.2% 1760 г
Молибден, Mo 7.349 мкг 70 мкг 10.5% 7.8% 953 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 12.45 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 23.169 мкг 55 мкг 42.1% 31.1% 237 г
Стронций, Sr 19.35 мкг ~
Фтор, F 28.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14050 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 4% 1859 г
Цинк, Zn 0.3736 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%

Энергетическая ценность Творог 5% с укропом составляет 135,4 кКал.

  • Порция = 87 гр (117.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 5% С УКРОПОМ

Творог 5% с укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B12 - 36,3 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 23 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 17,8 %, селеном - 42,1 %

Чем полезен Творог 5% с укропом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 5% с укропом, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 5% с укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы