Рецепт Шарлотка с ябл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с ябл

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 100 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Банан (Запекание) 120 г
Псиллиум [Excess Free] 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с ябл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.4% 987 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.9% 1079 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 7.1% 905 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.8% 947 г
Витамин В4, холин 95.02 мг 500 мг 19% 12.1% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 7.4% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 3.753 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10658 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.2% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 5.2% 1242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4032 г
Витамин Н, биотин 8.697 мкг 50 мкг 17.4% 11.1% 575 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5873 мг 20 мг 7.9% 5% 1260 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.23 мг 2500 мг 8.8% 5.6% 1135 г
Кальций, Ca 31.35 мг 1000 мг 3.1% 2% 3190 г
Кремний, Si 16.482 мг 30 мг 54.9% 35% 182 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2397 г
Натрий, Na 222.98 мг 1300 мг 17.2% 11% 583 г
Сера, S 72.13 мг 1000 мг 7.2% 4.6% 1386 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 6.8% 931 г
Хлор, Cl 310.05 мг 2300 мг 13.5% 8.6% 742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 160.1 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.881 мг 18 мг 10.5% 6.7% 957 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 3.1% 2038 г
Кобальт, Co 4.411 мкг 10 мкг 44.1% 28.1% 227 г
Литий, Li 0.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Медь, Cu 90.32 мкг 1000 мкг 9% 5.7% 1107 г
Молибден, Mo 5.429 мкг 70 мкг 7.8% 5% 1289 г
Никель, Ni 6.634 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 11.79 мкг 55 мкг 21.4% 13.6% 466 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 25.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15962 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.8% 1672 г
Цинк, Zn 0.5298 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2265 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.818 г min 16.8 г 10.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с ябл составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛ

Шарлотка с ябл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 19 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 17,4 %, кремнием - 54,9 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 44,1 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Шарлотка с ябл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с ябл, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с ябл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты