Рецепт пирог Шарлотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог Шарлотка

Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Яблоки 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог Шарлотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.9% 1900 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.4% 2333 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 9% 615 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 2.9% 1895 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.9% 1935 г
Витамин В4, холин 50.87 мг 500 мг 10.2% 5.6% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.269 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6381 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 3.5% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 2.1% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3401 г
Витамин Н, биотин 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 4.4% 1269 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2944 мг 20 мг 6.5% 3.6% 1545 г
Макроэлементы
Калий, K 202.03 мг 2500 мг 8.1% 4.5% 1237 г
Кальций, Ca 21.88 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4570 г
Кремний, Si 0.596 мг 30 мг 2% 1.1% 5034 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Натрий, Na 38.56 мг 1300 мг 3% 1.7% 3371 г
Сера, S 43.53 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2297 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 3.6% 1536 г
Хлор, Cl 30.93 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7436 г
Микроэлементы
Бор, B 145.8 мкг ~
Ванадий, V 15.69 мкг ~
Железо, Fe 1.927 мг 18 мг 10.7% 5.9% 934 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3119 г
Кобальт, Co 2.529 мкг 10 мкг 25.3% 14% 395 г
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 3.3% 1688 г
Медь, Cu 92.15 мкг 1000 мкг 9.2% 5.1% 1085 г
Молибден, Mo 6.329 мкг 70 мкг 9% 5% 1106 г
Селен, Se 6.512 мкг 55 мкг 11.8% 6.5% 845 г
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23108 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 3.6% 1511 г
Цинк, Zn 0.3809 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3150 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог Шарлотка составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ШАРЛОТКА

пирог Шарлотка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,3 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен пирог Шарлотка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог Шарлотка, калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог Шарлотка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты