Рецепт Салат из помидор и огурцов 28.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов 28.05.21

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 390 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 29 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 35 г
Лук сладкий, сырой 44 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 15 г
Оливковое масло 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов 28.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.3% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.8% 5091 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.6% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 45.9% 846 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 49.8% 782 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 7% 5625 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 2.3% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 7.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.512 мкг 400 мкг 1.4% 5.4% 7257 г
Витамин C, аскорбиновая 16.02 мг 90 мг 17.8% 69.3% 562 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 7.8% 4902 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 2.7% 15198 г
Витамин К, филлохинон 56.8 мкг 120 мкг 47.3% 184% 211 г
Витамин РР, НЭ 0.4618 мг 20 мг 2.3% 8.9% 4331 г
Ниацин 0.379 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.84 мг 2500 мг 9.4% 36.6% 1069 г
Кальций, Ca 29.34 мг 1000 мг 2.9% 11.3% 3408 г
Кремний, Si 18.381 мг 30 мг 61.3% 238.5% 163 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 10.1% 3922 г
Натрий, Na 169.6 мг 1300 мг 13% 50.6% 767 г
Сера, S 12.49 мг 1000 мг 1.2% 4.7% 8006 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 17.1% 2279 г
Хлор, Cl 287.74 мг 2300 мг 12.5% 48.6% 799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.5 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 8.13 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 12.8% 3077 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 9375 г
Кобальт, Co 4.133 мкг 10 мкг 41.3% 160.7% 242 г
Литий, Li 17.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 32.7% 1190 г
Медь, Cu 90.31 мкг 1000 мкг 9% 35% 1107 г
Молибден, Mo 5.854 мкг 70 мкг 8.4% 32.7% 1196 г
Никель, Ni 7.477 мкг ~
Рубидий, Rb 109.1 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 3.1% 12702 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 20.38 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 19627 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 30.7% 1272 г
Цинк, Zn 0.2361 мг 12 мг 2% 7.8% 5083 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.124 мг ~
бета Ситостерол 1.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов 28.05.21 составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ 28.05.21

Салат из помидор и огурцов 28.05.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 17,8 %, витамином K - 47,3 %, кремнием - 61,3 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 41,3 %

Чем полезен Салат из помидор и огурцов 28.05.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов 28.05.21, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов 28.05.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты