Рецепт Салат помидоры, огурцы, перец, майонезный соус 28% и сметана 15%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцы, перец, майонезный соус 28% и сметана 15%

Перец сладкий красный 380 г
Помидор (томат), парниковый 540 г
Огурец парниковый 315 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сметана 15% жирности 100 г
Майонезный соус 28% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурцы, перец, майонезный соус 28% и сметана 15%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.9% 5600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 9% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 36.1% 607 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 37.2% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.7% 3913 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 15.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 7.432 мкг 400 мкг 1.9% 4.2% 5382 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 74.62 мг 90 мг 82.9% 181.4% 121 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 3.9% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11161 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 45.1% 486 г
Витамин РР, НЭ 0.5713 мг 20 мг 2.9% 6.3% 3501 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.16 мг 2500 мг 7.8% 17.1% 1288 г
Кальций, Ca 22.06 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4533 г
Кремний, Si 18.962 мг 30 мг 63.2% 138.3% 158 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 3.9% 5450 г
Натрий, Na 11.07 мг 1300 мг 0.9% 2% 11743 г
Сера, S 11.27 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8873 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 8.1% 2712 г
Хлор, Cl 38.92 мг 2300 мг 1.7% 3.7% 5910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.9 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 6.3% 3509 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 3.3% 6849 г
Кобальт, Co 3.422 мкг 10 мкг 34.2% 74.8% 292 г
Литий, Li 32.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 14.4% 1527 г
Медь, Cu 80.21 мкг 1000 мкг 8% 17.5% 1247 г
Молибден, Mo 5.008 мкг 70 мкг 7.2% 15.8% 1398 г
Никель, Ni 6.107 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17799 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27894 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 18.4% 1188 г
Цинк, Zn 0.272 мг 12 мг 2.3% 5% 4412 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, перец, майонезный соус 28% и сметана 15% составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, ПЕРЕЦ, МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС 28% И СМЕТАНА 15%

Салат помидоры, огурцы, перец, майонезный соус 28% и сметана 15% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 82,9 %, витамином K - 20,6 %, кремнием - 63,2 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Салат помидоры, огурцы, перец, майонезный соус 28% и сметана 15%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, огурцы, перец, майонезный соус 28% и сметана 15%, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, огурцы, перец, майонезный соус 28% и сметана 15%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги