Рецепт Салат овощной с льняным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с льняным

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 110 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 110 г
Редис (Мытьё, нарезка) 110 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с льняным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13% 1931 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.3% 2222 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 10.3% 2459 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 11% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.3% 5806 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 2% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.657 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10938 г
Витамин C, аскорбиновая 13.11 мг 90 мг 14.6% 36.5% 686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14286 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.822 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16181 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 27.3% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 4.5% 5556 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.51 мг 2500 мг 9% 22.5% 1109 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 5.8% 4348 г
Кремний, Si 30.943 мг 30 мг 103.1% 257.8% 97 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 5.8% 4444 г
Натрий, Na 10.34 мг 1300 мг 0.8% 2% 12573 г
Сера, S 8.64 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11574 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 11% 2286 г
Хлор, Cl 41.26 мг 2300 мг 1.8% 4.5% 5574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.1 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Ванадий, V 58.62 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 9.3% 2740 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 5.3% 4658 г
Кобальт, Co 3.343 мкг 10 мкг 33.4% 83.5% 299 г
Литий, Li 16.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 15.3% 1643 г
Медь, Cu 97.23 мкг 1000 мкг 9.7% 24.3% 1028 г
Молибден, Mo 7.8 мкг 70 мкг 11.1% 27.8% 897 г
Никель, Ni 8.555 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 0.423 мкг 55 мкг 0.8% 2% 13002 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 22075 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 28.5% 880 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 4.3% 6027 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 250%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.8 мг ~
Стигмастерол 0.857 мг ~
бета Ситостерол 5.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.522 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.939 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 43.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.407 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.525 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.525 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с льняным составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЛЬНЯНЫМ

Салат овощной с льняным богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, кремнием - 103,1 %, кобальтом - 33,4 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Салат овощной с льняным

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с льняным, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с льняным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты