Рецепт Грибной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп-пюре

Картофель (Варка без слива) 200 г
Шампиньоны 500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок луковица 5 г
Вода 700 г
Масло подсолнечное 20 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 25 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.8% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.9% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.5% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.5% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 23% 1132 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.5% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 39% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.977 мкг 400 мкг 3% 7.9% 3340 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 11% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 11.5% 2259 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин РР, НЭ 2.1702 мг 20 мг 10.9% 28.5% 922 г
Макроэлементы
Калий, K 260.6 мг 2500 мг 10.4% 27.2% 959 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12255 г
Кремний, Si 0.066 мг 30 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 6.3% 4242 г
Натрий, Na 105.29 мг 1300 мг 8.1% 21.2% 1235 г
Сера, S 10.58 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9452 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 16.5% 1600 г
Хлор, Cl 175.77 мг 2300 мг 7.6% 19.9% 1309 г
Микроэлементы
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 4.2% 6228 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 12% 2193 г
Кобальт, Co 6.02 мкг 10 мкг 60.2% 157.6% 166 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 6.8% 3922 г
Медь, Cu 27.42 мкг 1000 мкг 2.7% 7.1% 3647 г
Молибден, Mo 2.536 мкг 70 мкг 3.6% 9.4% 2760 г
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 29730 г
Фтор, F 57.04 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 7013 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 30.1% 868 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 4.7% 5660 г

Энергетическая ценность Грибной суп-пюре составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ

Грибной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,9 %, кобальтом - 60,2 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Грибной суп-пюре

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп-пюре, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги