Рецепт Каша пшеничная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная на молоке

Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.7% 3304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 7.6% 1622 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2796 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6294 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.2% 3830 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.015 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 39409 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.707 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7072 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5439 мг 20 мг 2.7% 3.3% 3677 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.52 мг 2500 мг 2.7% 3.3% 3703 г
Кальций, Ca 35.12 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2847 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 3.8% 3197 г
Натрий, Na 249.18 мг 1300 мг 19.2% 23.6% 522 г
Сера, S 7.57 мг 1000 мг 0.8% 1% 13210 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 9.4% 1309 г
Хлор, Cl 383.85 мг 2300 мг 16.7% 20.6% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 5.2% 2406 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9868 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 3.2% 3906 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 10.24 мкг 1000 мкг 1% 1.2% 9766 г
Молибден, Mo 1.744 мкг 70 мкг 2.5% 3.1% 4014 г
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Селен, Se 10.16 мкг 55 мкг 18.5% 22.8% 541 г
Стронций, Sr 3.68 мкг ~
Фтор, F 47.21 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8473 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Цинк, Zn 0.0963 мг 12 мг 0.8% 1% 12461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоке составляет 81,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ НА МОЛОКЕ

Каша пшеничная на молоке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,7 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Каша пшеничная на молоке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная на молоке, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты