Рецепт Яичница с беконом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с беконом и луком

Яйцо куриное (Жарка)	100 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	100 г
Бекон	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	991 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	7.5%	784 г
Жиры	13.8 г	56 г	24.6%	14.5%	406 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.4%	15643 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.5%	4000 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	1.9%	3161 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	228.6 мкг	900 мкг	25.4%	14.9%	394 г
Ретинол	0.119 мг	~
бета Каротин	0.726 мг	5 мг	14.5%	8.5%	689 г
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	4.1%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.267 мг	1.8 мг	14.8%	8.7%	674 г
Витамин В4, холин	124.55 мг	500 мг	24.9%	14.6%	401 г
Витамин В5, пантотеновая	0.792 мг	5 мг	15.8%	9.3%	631 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	5.2%	1130 г
Витамин В9, фолаты	6.636 мкг	400 мкг	1.7%	1%	6028 г
Витамин В12, кобаламин	0.36 мкг	3 мкг	12%	7.1%	833 г
Витамин C, аскорбиновая	7.71 мг	90 мг	8.6%	5.1%	1167 г
Витамин D, кальциферол	1.07 мкг	10 мкг	10.7%	6.3%	935 г
Витамин D3, холекальциферол	0.093 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.787 мг	15 мг	5.2%	3.1%	1906 г
бета Токоферол	0.236 мг	~
гамма Токоферол	0.152 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	9.839 мкг	50 мкг	19.7%	11.6%	508 г
Витамин К, филлохинон	70.3 мкг	120 мкг	58.6%	34.5%	171 г
Витамин РР, НЭ	2.8206 мг	20 мг	14.1%	8.3%	709 г
Ниацин	0.208 мг	~
Бетаин	0.864 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.21 мг	2500 мг	8.4%	4.9%	1195 г
Кальций, Ca	64.49 мг	1000 мг	6.4%	3.8%	1551 г
Кремний, Si	1.168 мг	30 мг	3.9%	2.3%	2568 г
Магний, Mg	15.37 мг	400 мг	3.8%	2.2%	2602 г
Натрий, Na	241.82 мг	1300 мг	18.6%	10.9%	538 г
Сера, S	124.81 мг	1000 мг	12.5%	7.4%	801 г
Фосфор, P	138.2 мг	800 мг	17.3%	10.2%	579 г
Хлор, Cl	94.58 мг	2300 мг	4.1%	2.4%	2432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	106.3 мкг	~
Бор, B	51.4 мкг	~
Ванадий, V	2.62 мкг	~
Железо, Fe	1.631 мг	18 мг	9.1%	5.4%	1104 г
Йод, I	8.48 мкг	150 мкг	5.7%	3.4%	1769 г
Кобальт, Co	7.29 мкг	10 мкг	72.9%	42.9%	137 г
Литий, Li	1.402 мкг	~
Марганец, Mn	0.0631 мг	2 мг	3.2%	1.9%	3170 г
Медь, Cu	86.5 мкг	1000 мкг	8.7%	5.1%	1156 г
Молибден, Mo	7.477 мкг	70 мкг	10.7%	6.3%	936 г
Никель, Ni	0.537 мкг	~
Рубидий, Rb	105.8 мкг	~
Селен, Se	18.388 мкг	55 мкг	33.4%	19.6%	299 г
Стронций, Sr	5.84 мкг	~
Фтор, F	42.06 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	9510 г
Хром, Cr	2.8 мкг	50 мкг	5.6%	3.3%	1786 г
Цинк, Zn	0.9056 мг	12 мг	7.5%	4.4%	1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.369 г	~
Валин	0.36 г	~
Гистидин*	0.159 г	~
Изолейцин	0.28 г	~
Лейцин	0.505 г	~
Лизин	0.421 г	~
Метионин	0.196 г	~
Метионин + Цистеин	0.336 г	~
Треонин	0.285 г	~
Триптофан	0.093 г	~
Фенилаланин	0.304 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.528 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.332 г	~
Аспарагиновая кислота	0.575 г	~
Глицин	0.196 г	~
Глутаминовая кислота	0.827 г	~
Пролин	0.187 г	~
Серин	0.435 г	~
Тирозин	0.224 г	~
Цистеин	0.136 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	268.46 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.128 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.812 г	~
17:0 Маргариновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	1.334 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.927 г	min 16.8 г	35.3%	20.8%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.375 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.191 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.347 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.411 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.086 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.904 г	от 11.2 до 20.6 г	17%	10%
18:2 Линолевая (ud)	1.7 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.168 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.08 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.051 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.049 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.015 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.073 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.034 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.026 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.025 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.008 г	~

Энергетическая ценность Яичница с беконом и луком составляет 170 кКал.

Порция = 214 гр (363.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	13.8 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	71.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ И ЛУКОМ

Яичница с беконом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином B12 - 12 %, витамином H - 19,7 %, витамином K - 58,6 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 72,9 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Яичница с беконом и луком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница с беконом и луком, калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с беконом и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе