Рецепт Суп пюре из брокколи и грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп пюре из брокколи и грибов
| Брокколи, цветы, сырая | 300 г |
| Сельдерей | 140 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 245 г |
| Вода | 835 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из брокколи и грибов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.6 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.6% | 13365 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 14.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 3.2% | 28000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 43.7% | 1818 г |
| Вода | 95.5 г | 2273 г | 4.2% | 33.3% | 2380 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 58.7% | 1353 г |
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 63.5% | 1253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 15.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 42.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 4.19 мг | 500 мг | 0.8% | 6.3% | 11933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 66.7% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 19.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.982 мкг | 400 мкг | 4.7% | 37.3% | 2107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 4% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.92 мг | 90 мг | 24.4% | 193.7% | 411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 1.6% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 4% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 2.525 мкг | 50 мкг | 5.1% | 40.5% | 1980 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 17.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9253 мг | 20 мг | 4.6% | 36.5% | 2161 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.32 мг | 2500 мг | 7.6% | 60.3% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 15.9% | 4950 г |
| Кремний, Si | 0.786 мг | 30 мг | 2.6% | 20.6% | 3817 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 24.6% | 3177 г |
| Натрий, Na | 48.76 мг | 1300 мг | 3.8% | 30.2% | 2666 г |
| Сера, S | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 11.1% | 7168 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 38.9% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 45.82 мг | 2300 мг | 2% | 15.9% | 5020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 16.7% | 4878 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 19% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 2.585 мкг | 10 мкг | 25.9% | 205.6% | 387 г |
| Литий, Li | 0.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 31% | 2558 г |
| Медь, Cu | 91.99 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 73% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 1.666 мкг | 70 мкг | 2.4% | 19% | 4202 г |
| Никель, Ni | 1.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.644 мкг | 55 мкг | 8.4% | 66.7% | 1184 г |
| Стронций, Sr | 7.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 11.1% | 7161 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 23.8% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.1727 мг | 12 мг | 1.4% | 11.1% | 6948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 16.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из брокколи и грибов составляет 12,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 12.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 95.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ И ГРИБОВ
Суп пюре из брокколи и грибов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 24,4 %, кобальтом - 25,9 %
Чем полезен Суп пюре из брокколи и грибов
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из огурцов и помидоров
- Шоколад Milka с кокосом воздушный
- Кокосовое молоко сухое Ayam
- Каша Геркулес с яблоком
- Нут отварной
- Паста с курицей и шпинатом
- Фасоль белая консервы
- Картошка с колбасой и сыром печеная
- Форель слабосоленая филе-кусок
- Конфеты Адвокат
- Хлеб белый Коломенский
- Спайси кани рору
- Капуста тушеная с голенью
- Котлеты из печени
- Ржаной край зерновой хлеб
- Гречка с фаршем
- Конфеты шоколадная фантазия
- Спайси сяке рору
- Чебуреки
- Минтай в соусе
- рулет
- Овсяноблин
- Салат с красной фасолью
- Зразы из кальмара с яйцом
- Печень с томатом и луком
- Сгущенное молоко
- Заливной пирог с малиной на основе из творожного теста.
- Рыба с капустой
- Кабачок
- Протеиновый крем-суп свекольный
- Творог зерновой 4%
- Финики [Food art]
- Картофельные драники
- Колбаса докторская по бобровски
- Салат овощной
- Молоко
- Collagen
- Колбаса сыровяленая суджук
- Вок рис с креветками
- Начинка для пасты
- Шарики из какао Своя линия
- Вафли
- СВЕКОЛЬНИК С КУРИЦЕЙ
- котлеты из свиного фарша в духовом шкафу
- Коктель с ревенем
- Рыбный заливной пирог
- Желудочки куриные
- Цикорий растворимый
- Гамбургер МакДональдс
- Knackwurst Сосиска
- Копченная грудка
- Ветчина филейная вареная
- Паштет из говяжьей печени
- Спагетти Castagno
- Хлеб Гриднев солнечный
- БАД кальций + витамин Д3 + витамин К1
- Творожная намазка с сахзам
- Шейка Деликатесная
- Чили кон карне
- Холодец
- Протеиновые кексы "Капучино"
- Суп грибной
- Салат с фасолью, курицей и болгарским перцем
- Печень по Ремпельски
- Суп из куриного бульона
- Творожный пудинг
- БАД мультивитаминный комплекс
- Рожки
- Горчица мягкая
- КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕНЫЙ С ИНДЕЙКОЙ
- Оладьи на кефире М
- Тефтели
- Карась печеный
- Салат коул слоу с капустой и морковью
- Филе грудки запечённое
- Филе грудки запечённое
- Салат Греческий
- Сушеное мясо говядина
- Изделия макаронные группа А второй сорт
- Оливки с миндалём
- Амаретто
- Гозинак грецкий орех
- Лапша Чи-Фань с морепродуктами
- Салат с семгой и перепелиными яйцами
- Расторопша шорт
- Садовый
- Салат с капустой американский гарнир
- Фасоль красная бондюэль
- Каша пшенная
- Süsskartofel Suppe
- Ковбаса свинна_КЕТО
- Борщ со свининой
- Тортилья
- Кокосовое молоко
- Сыр Атлет Тойду
- Перекус яйцо варёное с огурцом
- Карамельное пирожное с грец орехом
- Салат курица корнишоны
- Рыба в томате
- Куриные котлеты с морковью и кабачком
Метки: Как приготовить Суп пюре из брокколи и грибов, калорийность 12,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из брокколи и грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
