Рецепт Заправка из льняного масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка из льняного масла

Льняное масло холодного отжима	20 г
Гималайская розовая соль	0.5 г
Чеснок	3 г
Лимонный сок, необработанный	5 г
Уксус яблочный	5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Соевый майонез	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка из льняного масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	521.6 ккал	1684 ккал	31%	5.9%	323 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	0.3%	6333 г
Жиры	56.3 г	56 г	100.5%	19.3%	99 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	0.4%	5214 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.4%	5000 г
Вода	37.2 г	2273 г	1.6%	0.3%	6110 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
альфа Каротин	0.136 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
бета Криптоксантин	0.739 мкг	~
Ликопин	0.227 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.864 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	0.1%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.009 мг	1.8 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин В4, холин	2.38 мг	500 мг	0.5%	0.1%	21008 г
Витамин В5, пантотеновая	0.072 мг	5 мг	1.4%	0.3%	6944 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	0.5%	4000 г
Витамин В9, фолаты	2.67 мкг	400 мкг	0.7%	0.1%	14981 г
Витамин C, аскорбиновая	5.08 мг	90 мг	5.6%	1.1%	1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.263 мг	15 мг	1.8%	0.3%	5703 г
бета Токоферол	0.25 мг	~
гамма Токоферол	13.147 мг	~
дельта Токоферол	0.75 мг	~
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	1%	1935 г
Витамин РР, НЭ	0.2143 мг	20 мг	1.1%	0.2%	9333 г
Ниацин	0.082 мг	~
Бетаин	0.101 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	53.23 мг	2500 мг	2.1%	0.4%	4697 г
Кальций, Ca	19.7 мг	1000 мг	2%	0.4%	5076 г
Кремний, Si	11.538 мг	30 мг	38.5%	7.4%	260 г
Магний, Mg	5.42 мг	400 мг	1.4%	0.3%	7380 г
Натрий, Na	45.55 мг	1300 мг	3.5%	0.7%	2854 г
Сера, S	7.32 мг	1000 мг	0.7%	0.1%	13661 г
Фосфор, P	10.9 мг	800 мг	1.4%	0.3%	7339 г
Хлор, Cl	69.2 мг	2300 мг	3%	0.6%	3324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31 мкг	~
Бор, B	2.1 мкг	~
Ванадий, V	0.28 мкг	~
Железо, Fe	0.249 мг	18 мг	1.4%	0.3%	7229 г
Йод, I	114.25 мкг	150 мкг	76.2%	14.6%	131 г
Кобальт, Co	0.682 мкг	10 мкг	6.8%	1.3%	1466 г
Литий, Li	0.205 мкг	~
Марганец, Mn	0.2298 мг	2 мг	11.5%	2.2%	870 г
Медь, Cu	26.7 мкг	1000 мкг	2.7%	0.5%	3745 г
Молибден, Mo	1.733 мкг	70 мкг	2.5%	0.5%	4039 г
Никель, Ni	1.159 мкг	~
Рубидий, Rb	4.3 мкг	~
Селен, Se	1.052 мкг	55 мкг	1.9%	0.4%	5228 г
Фтор, F	2.07 мкг	4000 мкг	0.1%		193237 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	1.1%	1832 г
Цинк, Zn	0.1255 мг	12 мг	1%	0.2%	9562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.773 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.016 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	24.3 г	от 0.9 до 3.7 г	656.8%	125.9%
Омега-6 жирные кислоты	6.5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	19.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.045 мг	~
Кампестерол	44.545 мг	~
Стигмастерол	13.636 мг	~
бета Ситостерол	93.636 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.035 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.33 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	1.535 г	~
20:0 Арахиновая	0.06 г	~
22:0 Бегеновая	0.051 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.39 г	min 16.8 г	49.9%	9.6%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.333 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	8.32 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.014 г	~
22:1 цис	0.008 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	30.854 г	от 11.2 до 20.6 г	149.8%	28.7%
18:2 Линолевая (ud)	6.522 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	6.477 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	24.261 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	24.261 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.014 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.045 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.006 г	~
Трансжиры	0.043 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.02 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.014 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.023 г	~

Энергетическая ценность Заправка из льняного масла составляет 521,6 кКал.

Порция = 44 гр (229.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	521.6 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	56.3 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	37.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ИЗ ЛЬНЯНОГО МАСЛА

Заправка из льняного масла богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,5 %, йодом - 76,2 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Заправка из льняного масла

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заправка из льняного масла, калорийность 521,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка из льняного масла, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе