Рецепт Хлеб французский (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб французский (копия)

Дрожжи сухие	3 г
Пшеничная мука, высшего сорта	400 г
Молоко сухое, 25% жирности	30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г
Соль морская	7 г
Вода	280 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб французский (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	217.9 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	773 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	4.3%	1070 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	2.8%	1647 г
Углеводы	39.8 г	219 г	18.2%	8.4%	550 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	4.6%	1000 г
Вода	46 г	2273 г	2%	0.9%	4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ	15.4 мкг	900 мкг	1.7%	0.8%	5844 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	3.2%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	2%	2338 г
Витамин В4, холин	29.26 мг	500 мг	5.9%	2.7%	1709 г
Витамин В5, пантотеновая	0.181 мг	5 мг	3.6%	1.7%	2762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	2.2%	2105 г
Витамин В9, фолаты	14.952 мкг	400 мкг	3.7%	1.7%	2675 г
Витамин В12, кобаламин	0.016 мкг	3 мкг	0.5%	0.2%	18750 г
Витамин C, аскорбиновая	0.16 мг	90 мг	0.2%	0.1%	56250 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.84 мг	15 мг	5.6%	2.6%	1786 г
Витамин Н, биотин	1.219 мкг	50 мкг	2.4%	1.1%	4102 г
Витамин РР, НЭ	1.8293 мг	20 мг	9.1%	4.2%	1093 г
Макроэлементы
Калий, K	126.25 мг	2500 мг	5.1%	2.3%	1980 г
Кальций, Ca	63.81 мг	1000 мг	6.4%	2.9%	1567 г
Кремний, Si	2.177 мг	30 мг	7.3%	3.4%	1378 г
Магний, Mg	48.99 мг	400 мг	12.2%	5.6%	816 г
Натрий, Na	309.78 мг	1300 мг	23.8%	10.9%	420 г
Сера, S	39.76 мг	1000 мг	4%	1.8%	2515 г
Фосфор, P	79.4 мг	800 мг	9.9%	4.5%	1008 г
Хлор, Cl	540 мг	2300 мг	23.5%	10.8%	426 г
Микроэлементы
Бор, B	20.1 мкг	~
Ванадий, V	48.98 мкг	~
Железо, Fe	0.678 мг	18 мг	3.8%	1.7%	2655 г
Йод, I	34.52 мкг	150 мкг	23%	10.6%	435 г
Кобальт, Co	0.903 мкг	10 мкг	9%	4.1%	1107 г
Марганец, Mn	0.3111 мг	2 мг	15.6%	7.2%	643 г
Медь, Cu	55.19 мкг	1000 мкг	5.5%	2.5%	1812 г
Молибден, Mo	7.007 мкг	70 мкг	10%	4.6%	999 г
Селен, Se	3.347 мкг	55 мкг	6.1%	2.8%	1643 г
Фтор, F	50.88 мкг	4000 мкг	1.3%	0.6%	7862 г
Хром, Cr	1.28 мкг	50 мкг	2.6%	1.2%	3906 г
Цинк, Zn	0.3993 мг	12 мг	3.3%	1.5%	3005 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Хлеб французский (копия) составляет 217,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	217.9 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	39.8 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	46 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ФРАНЦУЗСКИЙ (КОПИЯ)

Хлеб французский (копия) богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,2 %, хлором - 23,5 %, йодом - 23 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Хлеб французский (копия)

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб французский (копия), калорийность 217,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб французский (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе