Рецепт Олади. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Олади

Кабачок (Жарка) 588 г
Яичный белок куриный (Жарка) 78 г
Мука ржаная сеяная [Мука и макаронные изделия] 126 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Олади".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.7% 2171 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.2% 1302 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.7% 1203 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.8% 1698 г
Витамин В4, холин 13.73 мг 500 мг 2.7% 2.2% 3642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.221 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6430 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 6.4% 1268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 1.287 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3885 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.9589 мг 20 мг 4.8% 3.9% 2086 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.22 мг 2500 мг 9.2% 7.4% 1081 г
Кальций, Ca 15.22 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6570 г
Кремний, Si 26.934 мг 30 мг 89.8% 72.4% 111 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4237 г
Натрий, Na 26.55 мг 1300 мг 2% 1.6% 4896 г
Сера, S 24.47 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4087 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Хлор, Cl 22.51 мг 2300 мг 1% 0.8% 10218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 5.57 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.6% 4905 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 8.8% 921 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 4.2% 1938 г
Медь, Cu 48.38 мкг 1000 мкг 4.8% 3.9% 2067 г
Молибден, Mo 2.858 мкг 70 мкг 4.1% 3.3% 2449 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 2.791 мкг 55 мкг 5.1% 4.1% 1971 г
Фтор, F 3.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101266 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4684 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Олади составляет 124,1 кКал.

  • Порция = 60 гр (74.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДИ

Олади богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 89,8 %

Чем полезен Олади

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Олади, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Олади, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты