Рецепт Салат с помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидоров и огурцов

Огурец грунтовый 413 г
Помидор (томат), грунтовый 314 г
Сметана Брест-Литовск 20% [Савушкин Продукт] 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.5% 6333 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.1% 1806 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11% 2000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.8% 2501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 13.2% 1673 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 14.3% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.2% 5294 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 9.9% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.986 мкг 400 мкг 1.5% 3.3% 6682 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 34.3% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 4.4% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.877 мкг 50 мкг 1.8% 4% 5701 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 19.8% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.4029 мг 20 мг 2% 4.4% 4964 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.02 мг 2500 мг 7% 15.4% 1428 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6139 г
Кремний, Si 27.87 мг 30 мг 92.9% 204.2% 108 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 7.7% 2829 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26104 г
Сера, S 7.56 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13228 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 8.1% 2676 г
Хлор, Cl 33.09 мг 2300 мг 1.4% 3.1% 6951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.5 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 7.7% 2894 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 3.3% 6849 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 59.1% 371 г
Литий, Li 10.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 15.2% 1442 г
Медь, Cu 88.91 мкг 1000 мкг 8.9% 19.6% 1125 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 9.7% 2287 г
Никель, Ni 4.79 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18836 г
Фтор, F 15.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 25657 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 20.9% 1053 г
Цинк, Zn 0.1777 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6753 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидоров и огурцов составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат с помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кремнием - 92,9 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Салат с помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидоров и огурцов, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы