Рецепт Салат с помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидоров

Помидор (томат), парниковый 275 г
Сметана 15% жирности 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.9% 1600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.2% 2509 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 20.2% 1012 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 16% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.3% 3830 г
Витамин В4, холин 11.24 мг 500 мг 2.2% 4.5% 4448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 2.361 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16942 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 6.3% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 15.37 мг 90 мг 17.1% 35% 586 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.798 мкг 50 мкг 1.6% 3.3% 6266 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 10.6% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.5236 мг 20 мг 2.6% 5.3% 3820 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.01 мг 2500 мг 8.5% 17.4% 1174 г
Кальций, Ca 26.89 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3719 г
Кремний, Si 4.583 мг 30 мг 15.3% 31.3% 655 г
Магний, Mg 2.13 мг 400 мг 0.5% 1% 18779 г
Натрий, Na 20.9 мг 1300 мг 1.6% 3.3% 6220 г
Сера, S 15.31 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6532 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 10.4% 1946 г
Хлор, Cl 61.49 мг 2300 мг 2.7% 5.5% 3740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 87.8 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 4.9% 4196 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 4.9% 4110 г
Кобальт, Co 4.654 мкг 10 мкг 46.5% 95.1% 215 г
Литий, Li 22.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 11% 1857 г
Медь, Cu 89.22 мкг 1000 мкг 8.9% 18.2% 1121 г
Молибден, Mo 6.528 мкг 70 мкг 9.3% 19% 1072 г
Никель, Ni 9.931 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 116.9 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13750 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20736 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 17.6% 1166 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5367 г
Цирконий, Zr 3.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 13.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.1%

Энергетическая ценность Салат с помидоров составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОВ

Салат с помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, кремнием - 15,3 %, кобальтом - 46,5 %

Чем полезен Салат с помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидоров, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты