Рецепт Соте из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соте из овощей
| Картофель (Жарка) | 276 г |
| Кабачки жареные по 1-238 | 350 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 28 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 80 г |
| Петрушка | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соте из овощей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.1% | 4471 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.3% | 918 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.7% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.9% | 1911 г |
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 5.3% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.97 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 7.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.215 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.06 мг | 90 мг | 22.3% | 21% | 449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.263 мг | 15 мг | 15.1% | 14.2% | 663 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 19.7% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3903 мг | 20 мг | 7% | 6.6% | 1439 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.68 мг | 2500 мг | 16.2% | 15.3% | 618 г |
| Кальций, Ca | 23.2 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
| Магний, Mg | 18.52 мг | 400 мг | 4.6% | 4.3% | 2160 г |
| Натрий, Na | 187.47 мг | 1300 мг | 14.4% | 13.6% | 693 г |
| Сера, S | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5855 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 4.3% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 32.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2081 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.956 мкг | 10 мкг | 29.6% | 27.9% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 4.7% | 2004 г |
| Медь, Cu | 76.47 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.2% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 4.344 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.8% | 1611 г |
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32544 г |
| Фтор, F | 16.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24184 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.2252 мг | 12 мг | 1.9% | 1.8% | 5329 г |
Энергетическая ценность Соте из овощей составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОТЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
Соте из овощей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 22,3 %, витамином E - 15,1 %, витамином K - 20,9 %, калием - 16,2 %, кобальтом - 29,6 %
Чем полезен Соте из овощей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- морковный суп с медом и имбирем
- Яблочное повидло
- суп рыбный
- Багет Прованс (Фоззи)
- мой греческий
- салат из печени с морковью и луком
- Малиновый джем
- сыр творожный
- Хлеб"Американ Сендвич" пшеничный
- Макароны "Макфа"
- Фрутилад - Облепиха
- Рулетики "По-петелински" с грибами
- Сидр "Дукс"
- смузи ананас-манго
- Креветки Маленькие
- Фрутилад - Вишня в шоколаде
- Плов с уткой
- корнетто мороженое
- Фрутилад - Джунгли в шоколаде
- каркаде
- Льняной МИКС
- рагу с грибами
- Суп куриный с гречкой
- Фрутилад - Апельсин + Женьшень
- Смесь овощей
- Батончик-мюсли - Черника с лютеином
- Патиссоны тушеные
- Батончик-мюсли - Яблоко с семенем льна
- Котлеты из печени и булгура
- гороховый суп
- Сыр Hochland Ассорти мясное
- Сыр Oltermanni 17%
- кальмар консерва
- Шарлотка
- куриный суп с цветной капустой и томатами
- ПЛОВ МУЛЬТИ
- Омлет
- Ризотто овощное
- жаркое с окорочком без кожи
- Суфле из печени
- грибной суп
- Овощи тушенные
- Солянка овощная
- Чудо йогурт питьевой
- корейская морковь со спаржей
- Фасоль с овощами
- пирог слоеный с творогом и клубникой
- сыр плавленный Сыробогатов
- фасоль с грибами
- салат (21-08-2014)
- творог зерновой 7%
- Салат из помидоров, капусты, болгарского перца со сметаной
- Мороженое в вафельном стаканчике "Кузя" (70г)
- салат помидоры+перец
- мороженное пломбир с печеньем
- Биокефир "Легко" Поставы
- Сыр Масдам Джимбо
- Сыр Natura light
- Активиа легкая
- каша минутка
- долма
- Творог Хуторок 1,0
- минтай запеченый
- Скумбрия г/к (Ашан)
- Ленивые вареники
- Картофель жареный на сале
- Колбаса ливерная
- Пицца Пепперони СитиПицца
- кольца кальмара
- Бионапиток Активил
- Творог обезжиренный "Беллакт"
- Йогурт "Оптималь" 2%
- Актимель
- Актимель с вит С (киви,клубника)
- Новый продукт
- Перцы фаршированные с бобами
- бебиджекс
- Икра баклажанная
- Тефтели запеченные в духовке
- Сыр "Сельский рассольный" 45%
- хлеб чёрный (ржаной)
- Курица в сливках с сыром
- хлеб белый (пщеничный)
- кус кус
- рулетики с курицей и овощами
- курица с овощами
- Льняная мука
- хлебец вафельный
- Мерц (волосы, кожа, ногти - витамин)
- Вино полусухое
- гуляш говяжий сити
- греча с грибами и луком сити
- сыр чечел боровский
- с крабовыми палочками
- перец фаршированный (без риса)
- мед
- Макароны с молоком
- печень с грибами
- печень с грибами
- Рагу с кабачками
Метки: Как приготовить Соте из овощей, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соте из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
