Рецепт Хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в микроволновке

Яйцо куриное 48 г
Сметана 30% жирности 27 г
Мука Льняная [Житница Здоровья] 11 г
Кунжут [BioGourmet] 5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 2 г
Кокосовая Мука [Alnatura] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 727 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.8% 633 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 13.9% 311 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.6% 6844 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.3% 3460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 7.1% 606 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
бета Криптоксантин 4.408 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 246.367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.6% 657 г
Витамин В4, холин 178.72 мг 500 мг 35.7% 15.4% 280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.933 мг 5 мг 18.7% 8.1% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 41.383 мкг 400 мкг 10.3% 4.4% 967 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 7.7% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 4.4% 979 г
Витамин D3, холекальциферол 0.98 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2206 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.245 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.992 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5040 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4255 мг 20 мг 2.1% 0.9% 4700 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.03 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2358 г
Кальций, Ca 51.23 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1952 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 1% 4640 г
Натрий, Na 78.98 мг 1300 мг 6.1% 2.6% 1646 г
Сера, S 69.57 мг 1000 мг 7% 3% 1437 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 6.5% 666 г
Хлор, Cl 16.81 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13682 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1789 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7772 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12048 г
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10753 г
Медь, Cu 43.8 мкг 1000 мкг 4.4% 1.9% 2283 г
Молибден, Mo 1.378 мкг 70 мкг 2% 0.9% 5080 г
Селен, Se 15.285 мкг 55 мкг 27.8% 12% 360 г
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 90909 г
Цинк, Zn 0.9014 мг 12 мг 7.5% 3.2% 1331 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.985 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.286 г ~
6:0 Капроновая 0.168 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 1.286 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 1.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.32 г min 16.8 г 25.7% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.615 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.322 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.75 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.233 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в микроволновке составляет 231,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Хлеб в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 35,7 %, витамином B5 - 18,7 %, витамином B12 - 17,8 %, фосфором - 15 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Хлеб в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб в микроволновке, калорийность 231,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги