Рецепт Пицца 01.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 01.05

Вода	185 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	5 г
Сахар песок	3.4 г
Соль поваренная пищевая	0.6 г
Оливковое масло	15 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	339 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	200 г
Томатный соус, консервированный	40 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	140 г
Сарделька (сосиска), куриная	195 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 01.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208.7 ккал	1684 ккал	12.4%	5.9%	807 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	7%	685 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	6.3%	757 г
Углеводы	24.2 г	219 г	11.1%	5.3%	905 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	4.6%	1053 г
Вода	58.2 г	2273 г	2.6%	1.2%	3905 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.6 мкг	900 мкг	4.8%	2.3%	2064 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.118 мг	5 мг	2.4%	1.1%	4237 г
бета Криптоксантин	0.122 мкг	~
Ликопин	564.837 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.976 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.145 мг	1.5 мг	9.7%	4.6%	1034 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	4%	1192 г
Витамин В4, холин	38.69 мг	500 мг	7.7%	3.7%	1292 г
Витамин В5, пантотеновая	0.479 мг	5 мг	9.6%	4.6%	1044 г
Витамин В6, пиридоксин	0.149 мг	2 мг	7.5%	3.6%	1342 г
Витамин В9, фолаты	21.964 мкг	400 мкг	5.5%	2.6%	1821 г
Витамин В12, кобаламин	0.27 мкг	3 мкг	9%	4.3%	1111 г
Витамин C, аскорбиновая	2.01 мг	90 мг	2.2%	1.1%	4478 г
Витамин D, кальциферол	0.166 мкг	10 мкг	1.7%	0.8%	6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.943 мг	15 мг	6.3%	3%	1591 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	1.319 мкг	50 мкг	2.6%	1.2%	3791 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.1%	4444 г
Витамин РР, НЭ	3.7125 мг	20 мг	18.6%	8.9%	539 г
Ниацин	0.896 мг	~
Бетаин	1.199 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.01 мг	2500 мг	6.8%	3.3%	1471 г
Кальций, Ca	168.44 мг	1000 мг	16.8%	8%	594 г
Кремний, Si	2.041 мг	30 мг	6.8%	3.3%	1470 г
Магний, Mg	26.71 мг	400 мг	6.7%	3.2%	1498 г
Натрий, Na	383.21 мг	1300 мг	29.5%	14.1%	339 г
Сера, S	101.31 мг	1000 мг	10.1%	4.8%	987 г
Фосфор, P	191.9 мг	800 мг	24%	11.5%	417 г
Хлор, Cl	258.93 мг	2300 мг	11.3%	5.4%	888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	427.1 мкг	~
Бор, B	44.6 мкг	~
Ванадий, V	33.16 мкг	~
Железо, Fe	1.194 мг	18 мг	6.6%	3.2%	1508 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	51724 г
Кобальт, Co	1.86 мкг	10 мкг	18.6%	8.9%	538 г
Литий, Li	5.069 мкг	~
Марганец, Mn	0.4274 мг	2 мг	21.4%	10.3%	468 г
Медь, Cu	112.03 мкг	1000 мкг	11.2%	5.4%	893 г
Молибден, Mo	6.849 мкг	70 мкг	9.8%	4.7%	1022 г
Никель, Ni	5.348 мкг	~
Олово, Sn	2.55 мкг	~
Рубидий, Rb	26.7 мкг	~
Селен, Se	8.43 мкг	55 мкг	15.3%	7.3%	652 г
Титан, Ti	5.99 мкг	~
Фтор, F	23.72 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16863 г
Хром, Cr	1.9 мкг	50 мкг	3.8%	1.8%	2632 г
Цинк, Zn	1.1449 мг	12 мг	9.5%	4.6%	1048 г
Цирконий, Zr	0.84 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.863 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.188 г	~
Валин	0.119 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.101 г	~
Лейцин	0.219 г	~
Лизин	0.235 г	~
Метионин	0.071 г	~
Треонин	0.126 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.112 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.291 г	~
Гидроксипролин	0.028 г	~
Глицин	0.214 г	~
Глутаминовая кислота	0.468 г	~
Пролин	0.146 г	~
Серин	0.132 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.28 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.524 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.057 г	~
12:0 Лауриновая	0.073 г	~
14:0 Миристиновая	0.187 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.285 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.421 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.845 г	min 16.8 г	16.9%	8.1%
14:1 Миристолеиновая	0.034 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.221 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.547 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.971 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.023 г	~
22:1 цис	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.031 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.923 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.668 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.071 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.065 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.03 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.019 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.019 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.01 г	~

Энергетическая ценность Пицца 01.05 составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.7 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	24.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	58.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 01.05

Пицца 01.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,6 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 24 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 21,4 %, медью - 11,2 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Пицца 01.05

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца 01.05, калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 01.05, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-19

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе