Рецепт Йогуртовый соус 28.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый соус 28.04

Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 80 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый соус 28.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.4% 2235 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.7% 2435 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.8% 3476 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 18% 905 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 8.903 мкг ~
бета Каротин 0.959 мг 5 мг 19.2% 31.5% 521 г
бета Криптоксантин 49.274 мкг ~
Ликопин 0.323 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 216.597 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 12.8% 1286 г
Витамин В4, холин 14.96 мг 500 мг 3% 4.9% 3342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 15.1% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 20.032 мкг 400 мкг 5% 8.2% 1997 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 13.1% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 13.8% 1187 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 7.5% 2190 г
гамма Токоферол 0.106 мг ~
Витамин К, филлохинон 77.9 мкг 120 мкг 64.9% 106.4% 154 г
Витамин РР, НЭ 0.5622 мг 20 мг 2.8% 4.6% 3557 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.56 мг 2500 мг 10.7% 17.5% 931 г
Кальций, Ca 120.39 мг 1000 мг 12% 19.7% 831 г
Кремний, Si 0.206 мг 30 мг 0.7% 1.1% 14563 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 8% 2053 г
Натрий, Na 510.77 мг 1300 мг 39.3% 64.4% 255 г
Сера, S 36.52 мг 1000 мг 3.7% 6.1% 2738 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 17.4% 948 г
Хлор, Cl 724.48 мг 2300 мг 31.5% 51.6% 317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 7% 2329 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20548 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 14.9% 1103 г
Литий, Li 0.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.3798 мг 2 мг 19% 31.1% 527 г
Медь, Cu 95.46 мкг 1000 мкг 9.5% 15.6% 1048 г
Молибден, Mo 3.379 мкг 70 мкг 4.8% 7.9% 2072 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 2.863 мкг 55 мкг 5.2% 8.5% 1921 г
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44643 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 10.7% 1548 г
Цинк, Zn 0.6107 мг 12 мг 5.1% 8.4% 1965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.694 мг ~
Стигмастерол 0.726 мг ~
бета Ситостерол 0.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Йогуртовый соус 28.04 составляет 61 кКал.

  • Порция = 124 гр (75.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ СОУС 28.04

Йогуртовый соус 28.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином K - 64,9 %, кальцием - 12 %, хлором - 31,5 %, марганцем - 19 %

Чем полезен Йогуртовый соус 28.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый соус 28.04, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый соус 28.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы