Рецепт Салат с пекинской капустой, авокадо и куриным мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой, авокадо и куриным мясом

Пекинская капуста 73 г
Авокадо 32 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 52 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 40 г
Горчица столовая 5 г
Dr.Korner кукурузно-рисовые с прованскими травами 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой, авокадо и куриным мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.7% 905 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.6% 1000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.6% 1111 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5732 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 4.043 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6410 г
бета Криптоксантин 4.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.2% 1333 г
Витамин В4, холин 29.37 мг 500 мг 5.9% 5.7% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 10.2% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 8.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 43.438 мкг 400 мкг 10.9% 10.5% 921 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 11.13 мг 90 мг 12.4% 11.9% 809 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 3.2% 3036 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 15.4% 625 г
Витамин РР, НЭ 1.997 мг 20 мг 10% 9.6% 1002 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 1.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.5 мг 2500 мг 9.5% 9.1% 1053 г
Кальций, Ca 57.73 мг 1000 мг 5.8% 5.6% 1732 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 4.8% 1991 г
Натрий, Na 63.44 мг 1300 мг 4.9% 4.7% 2049 г
Сера, S 79.4 мг 1000 мг 7.9% 7.6% 1259 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 9.5% 1013 г
Хлор, Cl 19.23 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 11960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2177 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8671 г
Кобальт, Co 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5208 г
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 4.5% 2112 г
Медь, Cu 63.04 мкг 1000 мкг 6.3% 6.1% 1586 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7277 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 4.932 мкг 55 мкг 9% 8.6% 1115 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 4.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81301 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.9011 мг 12 мг 7.5% 7.2% 1332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.23 мг max 300 мг
Кампестерол 0.769 мг ~
Стигмастерол 0.308 мг ~
бета Ситостерол 11.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.627 г min 16.8 г 15.6% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.894 г от 11.2 до 20.6 г 8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой, авокадо и куриным мясом составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, АВОКАДО И КУРИНЫМ МЯСОМ

Салат с пекинской капустой, авокадо и куриным мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином K - 16 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой, авокадо и куриным мясом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой, авокадо и куриным мясом, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой, авокадо и куриным мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги