Рецепт Кабачковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые вафли

Кабачок (Мытьё, нарезка) 650 г
Яйцо куриное 120 г
Мука Рисовая [Мясновъ] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.6% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.6% 3294 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.5% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.6% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 4.6% 3371 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
бета Криптоксантин 1.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.5% 2022 г
Витамин В4, холин 49.32 мг 500 мг 9.9% 15.1% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 8.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 17.548 мкг 400 мкг 4.4% 6.7% 2279 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 6.4% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 17.7% 861 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 4.4% 3497 г
Витамин D3, холекальциферол 0.286 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6608 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.5524 мг 20 мг 2.8% 4.3% 3621 г
Ниацин 0.464 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.88 мг 2500 мг 8.2% 12.5% 1226 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 3% 5099 г
Кремний, Si 23.214 мг 30 мг 77.4% 117.8% 129 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4608 г
Натрий, Na 21.83 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 5955 г
Сера, S 17.94 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5574 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 7.2% 2128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 4.7% 3214 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 12.9% 1175 г
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 7% 2169 г
Медь, Cu 45.88 мкг 1000 мкг 4.6% 7% 2180 г
Молибден, Mo 2.012 мкг 70 мкг 2.9% 4.4% 3479 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 4.54 мкг 55 мкг 8.3% 12.6% 1211 г
Фтор, F 3.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 112360 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Цинк, Zn 0.3777 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3177 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.524 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.219 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли составляет 65,7 кКал.

  • Порция = 105 гр (69 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ

Кабачковые вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кремнием - 77,4 %

Чем полезен Кабачковые вафли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые вафли, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты