Рецепт Сгущёнка + смородина пасха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сгущёнка + смородина пасха

Творог 5% 400 г
Сметана 15% жирности 150 г
Масло Сливочное [Тотемский Маслозавод] 80 г
Сгущённое Молоко [Главпродукт] 150 г
Смородина черная 180 г
Творог 0,6% [Яготинский] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сгущёнка + смородина пасха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.2 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.3% 603 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10.7% 409 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.6% 1659 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 1.8% 2507 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.4% 1286 г
Витамин В4, холин 28.17 мг 500 мг 5.6% 2.5% 1775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 2% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 20.444 мкг 400 мкг 5.1% 2.2% 1957 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 9.6% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 40.29 мг 90 мг 44.8% 19.6% 223 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин Н, биотин 4.421 мкг 50 мкг 8.8% 3.9% 1131 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9133 мг 20 мг 9.6% 4.2% 1045 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.11 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1797 г
Кальций, Ca 94.76 мг 1000 мг 9.5% 4.2% 1055 г
Кремний, Si 12.18 мг 30 мг 40.6% 17.8% 246 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 2% 2232 г
Натрий, Na 31.29 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4155 г
Сера, S 4.73 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21142 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 6.3% 699 г
Хлор, Cl 15.47 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3822 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 3.7% 1176 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5479 г
Медь, Cu 29.67 мкг 1000 мкг 3% 1.3% 3370 г
Молибден, Mo 5.633 мкг 70 мкг 8% 3.5% 1243 г
Никель, Ni 0.32 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19164 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 6.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64205 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.076 мг 12 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%

Энергетическая ценность Сгущёнка + смородина пасха составляет 228,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СГУЩЁНКА + СМОРОДИНА ПАСХА

Сгущёнка + смородина пасха богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,8 %, витамином C - 44,8 %, кремнием - 40,6 %, фосфором - 14,3 %

Чем полезен Сгущёнка + смородина пасха

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сгущёнка + смородина пасха, калорийность 228,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сгущёнка + смородина пасха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы