Рецепт Салат овощной с яблуком/заправка медово- горчичной на апельсиновом соке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с яблуком/заправка медово- горчичной на апельсиновом соке

Морковь (Варка со сливом) 20 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 15 г
Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена, вареная, без соли 15 г
Перец сладкий красный 20 г
Огурец парниковый 30 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Медово-гірчична заправка (на апельсин.соку) 20 г
Салат микс 10 г
Яблоко 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с яблуком/заправка медово- горчичной на апельсиновом соке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.5% 3040 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.2% 583 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.6% 2920 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.5 мкг 900 мкг 31.9% 24.6% 313 г
альфа Каротин 1.765 мкг ~
бета Каротин 1.779 мг 5 мг 35.6% 27.5% 281 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 211.775 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 22.393 мкг 400 мкг 5.6% 4.3% 1786 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 38.67 мг 90 мг 43% 33.2% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.331 мг 15 мг 28.9% 22.3% 346 г
гамма Токоферол 0.206 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16949 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.7849 мг 20 мг 3.9% 3% 2548 г
Ниацин 0.617 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.21 мг 2500 мг 7.6% 5.9% 1314 г
Кальций, Ca 19.35 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5168 г
Кремний, Si 16.382 мг 30 мг 54.6% 42.1% 183 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 4.6% 1709 г
Натрий, Na 62.08 мг 1300 мг 4.8% 3.7% 2094 г
Сера, S 23.13 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4323 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 4.9% 1559 г
Хлор, Cl 23.36 мг 2300 мг 1% 0.8% 9846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 9.51 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 4.9% 1600 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10345 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 15.3% 506 г
Литий, Li 16.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 5.7% 1350 г
Медь, Cu 90.46 мкг 1000 мкг 9% 6.9% 1105 г
Молибден, Mo 4.465 мкг 70 мкг 6.4% 4.9% 1568 г
Никель, Ni 4.59 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.957 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5747 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26368 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 4.7% 1650 г
Цинк, Zn 0.3739 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3209 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 77.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.255 г min 16.8 г 13.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.103 г от 11.2 до 20.6 г 54.5% 42.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с яблуком/заправка медово- горчичной на апельсиновом соке составляет 129,6 кКал.

  • Порция = 170 гр (220.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯБЛУКОМ/ЗАПРАВКА МЕДОВО- ГОРЧИЧНОЙ НА АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ

Салат овощной с яблуком/заправка медово- горчичной на апельсиновом соке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,9 %, бэта-каротином - 35,6 %, витамином C - 43 %, витамином E - 28,9 %, кремнием - 54,6 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Салат овощной с яблуком/заправка медово- горчичной на апельсиновом соке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с яблуком/заправка медово- горчичной на апельсиновом соке, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с яблуком/заправка медово- горчичной на апельсиновом соке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы