Рецепт Сырная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная намазка

Сыр осетинский 250 г
Укроп 20 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.9 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 8.4% 413 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 13.7% 255 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 0.8% 4110 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 339.7 мкг 900 мкг 37.7% 13.1% 265 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.8% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 4.6% 766 г
Витамин В4, холин 13.58 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 1.054 мкг 3 мкг 35.1% 12.2% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 2.9% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 0.9% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.935 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5348 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.2892 мг 20 мг 16.4% 5.7% 608 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.03 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2136 г
Кальций, Ca 714.89 мг 1000 мг 71.5% 24.9% 140 г
Кремний, Si 0.086 мг 30 мг 0.3% 0.1% 34884 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 3.5% 1000 г
Натрий, Na 594.22 мг 1300 мг 45.7% 15.9% 219 г
Сера, S 184.57 мг 1000 мг 18.5% 6.4% 542 г
Фосфор, P 386.4 мг 800 мг 48.3% 16.8% 207 г
Хлор, Cl 23.22 мг 2300 мг 1% 0.3% 9905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2403 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5859 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3774 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1463 г
Медь, Cu 61.14 мкг 1000 мкг 6.1% 2.1% 1636 г
Молибден, Mo 1.449 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4831 г
Никель, Ni 0.308 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21654 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Фтор, F 5.56 мкг 4000 мкг 0.1% 71942 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3049 г
Цинк, Zn 2.833 мг 12 мг 23.6% 8.2% 424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%

Энергетическая ценность Сырная намазка составляет 286,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.9 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ НАМАЗКА

Сырная намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,7 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B12 - 35,1 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 71,5 %, фосфором - 48,3 %, цинком - 23,6 %

Чем полезен Сырная намазка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная намазка, калорийность 286,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги