Рецепт Овощной салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной салат с тунцом
| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 270 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 150 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 200 г |
| Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада | 185 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 13.9% | 1027 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.8% | 1647 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112 мкг | 900 мкг | 12.4% | 17.8% | 804 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.519 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 12.3% | 1166 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.974 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 46.54 мг | 500 мг | 9.3% | 13.3% | 1074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 11% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 8.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.692 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.2% | 4602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 21.2% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.72 мг | 90 мг | 43% | 61.7% | 232 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5.6% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 2.3% | 6438 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.689 мкг | 50 мкг | 7.4% | 10.6% | 1355 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 10.2% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7001 мг | 20 мг | 13.5% | 19.4% | 741 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.87 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.8% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 19.89 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 5028 г |
| Кремний, Si | 13.437 мг | 30 мг | 44.8% | 64.3% | 223 г |
| Магний, Mg | 11.31 мг | 400 мг | 2.8% | 4% | 3537 г |
| Натрий, Na | 37.72 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.2% | 3446 г |
| Сера, S | 83.83 мг | 1000 мг | 8.4% | 12.1% | 1193 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 18.2% | 789 г |
| Хлор, Cl | 47.41 мг | 2300 мг | 2.1% | 3% | 4851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 7.9% | 1809 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.2% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 3.714 мкг | 10 мкг | 37.1% | 53.2% | 269 г |
| Литий, Li | 18.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 6.5% | 2200 г |
| Медь, Cu | 74.94 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.8% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 3.508 мкг | 70 мкг | 5% | 7.2% | 1995 г |
| Никель, Ni | 3.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.889 мкг | 55 мкг | 32.5% | 46.6% | 307 г |
| Фтор, F | 20.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19608 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.5% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.4963 мг | 12 мг | 4.1% | 5.9% | 2418 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | min 16.8 г | 7% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с тунцом составляет 69,7 кКал.
- Порция = 269 гр (187.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 85.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ТУНЦОМ
Овощной салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,4 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином C - 43 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 44,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 37,1 %, селеном - 32,5 %
Чем полезен Овощной салат с тунцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цветная капуста с брокколи обжаренные с яйцом
- Оладушки творожные из рисовой муки
- Куриное филе с грибами
- Кабачки с помидорами
- Рагу постное
- Кета запеченная
- Сыр Творожный
- Форель слабосоленая
- Плов
- Творожная запеканка
- Индейка в духовке
- Морская капуста Витаминная
- Творожный соус для макарон
- Картофель в рукаве
- Печенье капучино
- Гірчиці Французька, кк190
- бородинский хлеб
- Страна Фламинго
- Кабачки жареные
- Творог 5% Село зеленое для запеканок, 200 гр
- Хлопья гречневые
- Шурпа
- Салат свекольный
- Шампиньоны жареные с луком
- Котлета столовская 2;)
- Курица с яйцом
- Оливковое масло
- Салат
- Ветчина из куриной грудки с оливками
- Котлета рыбная
- Пармезал Laime
- Гавайская смесь с курицей и грибами
- Салат с пекинской капустой
- Суп с перловкой
- Котлета куриная
- Пирог трижды любимый дрожжевой с ежевикой
- Салат 19.04
- Каша пшенная без масла
- Шуба
- Суп из смеси круп с грибами (мой)
- Кето бифштекс из индейки
- Чиа с кокосовым молоком
- Суп картофельный
- Филе отбивное
- Йогурт 2,5%, Слобода
- Кето жареная капуста
- Запеканка творожная
- Шампиньоны в сметане
- Печеночные оладью
- Томатное масло
- Тушеная капуста
- Цельнозерновые Три Злака
- Картофель в микроволновке
- перловка
- Тушенную капусту
- Батончик ореховый фисташка
- Активия клубника
- Салат морковь+редька
- Салат с кукурузой
- Салат капуста, огурец, лук
- Печенье овсяное с клюквой
- Блины на молоке мои
- Макароны Дон Макарон Оптим (рожки гладкие)
- Кето брауни
- Банановый торт с какао в микроволновке
- Протеиновый батончик бумбар тирамису
- Макорны барилла
- Каша овсяная с бананом
- Куриные отбивные
- Цикорий с имбирём и корицей
- Драже хрустящие шарики малина в бел.шок.глазури
- Овощи в мультиварке
- Снеки "Kresko" (Креско) - Шоколад (80 г)
- Мороженое малиновый кактус
- Напиток из цикория с имбирём и корицей
- Пирог заливной с курицей
- Рыба в сливках
- Зерновой хлеб
- творог вкуснотеево
- Алфавит диабет
- Творожок кокос-миндаль
- сазан запеченный
- Пирог заливной с курицей
- Лодочки из кабачков
- walnüsse
- Суп овощной
- Сыр Сулугуни
- Фасоль красная консервированная
- Салат из моркови
- Фасоль белая консерв. Бондюэль.
- Чизкейк с клубникой
- Клетчатка акации сертифицированный органический порошок
- Чили кон карне
- Сметана Минская марка 15%
- Салат типа Оливье
- Кокосовые сырники
- Майонез постный махеев
- Холодец
- Пребиотическая клетчатка
- Салат белковый
Метки: Как приготовить Овощной салат с тунцом, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
