Рецепт 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 30 г
сыр ольтермани 20 г
кофе 200 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.9% 1407 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.1% 1806 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.1% 2190 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.7% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 5.6% 2009 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 7.7% 1440 г
Витамин В4, холин 49.71 мг 500 мг 9.9% 11% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 7.5% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.754 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8414 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 5.5% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 4% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин Н, биотин 4.191 мкг 50 мкг 8.4% 9.4% 1193 г
Витамин РР, НЭ 1.3094 мг 20 мг 6.5% 7.2% 1527 г
Макроэлементы
Калий, K 64.79 мг 2500 мг 2.6% 2.9% 3859 г
Кальций, Ca 35.35 мг 1000 мг 3.5% 3.9% 2829 г
Кремний, Si 0.771 мг 30 мг 2.6% 2.9% 3891 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 2.8% 4020 г
Натрий, Na 51.28 мг 1300 мг 3.9% 4.3% 2535 г
Сера, S 38.89 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 9.5% 1171 г
Хлор, Cl 126.5 мг 2300 мг 5.5% 6.1% 1818 г
Микроэлементы
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 9.52 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 5.1% 2169 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 3.8% 2935 г
Кобальт, Co 2.089 мкг 10 мкг 20.9% 23.3% 479 г
Марганец, Mn 0.253 мг 2 мг 12.7% 14.2% 791 г
Медь, Cu 46.3 мкг 1000 мкг 4.6% 5.1% 2160 г
Молибден, Mo 3.451 мкг 70 мкг 4.9% 5.5% 2028 г
Селен, Se 5.964 мкг 55 мкг 10.8% 12% 922 г
Фтор, F 64.09 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6241 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.4209 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2851 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 1 составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1

1 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен 1

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги