Рецепт творожная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная намазка

творог 6% 360 г
мацони 100 г
Укроп 23 г
Петрушка 20 г
Чеснок луковица 20 г
соль йодированная 3 г
Перец молотый красный 1 г
Кинза сушеная молотая 2 г
Базилик, сушеный 1 г
Хмели-сунели 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.2% 817 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.2% 1217 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.2% 3114 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 10.9% 919 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 9.4% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 11.9% 841 г
Витамин В4, холин 41.24 мг 500 мг 8.2% 8.2% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.1% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 8.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 34.656 мкг 400 мкг 8.7% 8.7% 1154 г
Витамин В12, кобаламин 0.95 мкг 3 мкг 31.7% 31.6% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 10.65 мг 90 мг 11.8% 11.8% 845 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2% 5068 г
Витамин Н, биотин 5.797 мкг 50 мкг 11.6% 11.6% 863 г
Витамин К, филлохинон 65.1 мкг 120 мкг 54.3% 54.2% 184 г
Витамин РР, НЭ 3.0539 мг 20 мг 15.3% 15.3% 655 г
Макроэлементы
Калий, K 173.65 мг 2500 мг 6.9% 6.9% 1440 г
Кальций, Ca 165.77 мг 1000 мг 16.6% 16.6% 603 г
Магний, Mg 28.01 мг 400 мг 7% 7% 1428 г
Натрий, Na 260.13 мг 1300 мг 20% 20% 500 г
Сера, S 148.82 мг 1000 мг 14.9% 14.9% 672 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 22.6% 443 г
Хлор, Cl 433.97 мг 2300 мг 18.9% 18.9% 530 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2579 г
Йод, I 24.59 мкг 150 мкг 16.4% 16.4% 610 г
Кобальт, Co 1.964 мкг 10 мкг 19.6% 19.6% 509 г
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 5.8% 1730 г
Медь, Cu 65.46 мкг 1000 мкг 6.5% 6.5% 1528 г
Молибден, Mo 6.15 мкг 70 мкг 8.8% 8.8% 1138 г
Селен, Se 21.236 мкг 55 мкг 38.6% 38.5% 259 г
Фтор, F 25.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15742 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2604 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная намазка составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАМАЗКА

творожная намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 31,7 %, витамином C - 11,8 %, витамином H - 11,6 %, витамином K - 54,3 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 16,6 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 18,9 %, йодом - 16,4 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен творожная намазка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная намазка, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги