Рецепт Салатиз редьки с морковью и яблоком (без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатиз редьки с морковью и яблоком (без заправки)

Редька черная 200 г
Морковь 110 г
Яблоко 160 г
Петрушка свежая 8 г
Укроп 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатиз редьки с морковью и яблоком (без заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.3% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 9.1% 2808 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 26.4% 952 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.6% 2601 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 483 мкг 900 мкг 53.7% 135.3% 186 г
бета Каротин 2.899 мг 5 мг 58% 146.1% 172 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4865 г
Витамин В4, холин 3.52 мг 500 мг 0.7% 1.8% 14205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 8.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 10.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.678 мкг 400 мкг 2.7% 6.8% 3746 г
Витамин C, аскорбиновая 20.31 мг 90 мг 22.6% 56.9% 443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 4.3% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20243 г
Витамин К, филлохинон 32.3 мкг 120 мкг 26.9% 67.8% 372 г
Витамин РР, НЭ 0.6755 мг 20 мг 3.4% 8.6% 2961 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.32 мг 2500 мг 12.1% 30.5% 827 г
Кальций, Ca 33.09 мг 1000 мг 3.3% 8.3% 3022 г
Кремний, Si 23.508 мг 30 мг 78.4% 197.5% 128 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 14.6% 1734 г
Натрий, Na 19.88 мг 1300 мг 1.5% 3.8% 6539 г
Сера, S 16.78 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5959 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 9.3% 2694 г
Хлор, Cl 116.45 мг 2300 мг 5.1% 12.8% 1975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.3 мкг ~
Бор, B 139.1 мкг ~
Ванадий, V 43.73 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 20.2% 1255 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 3.5% 6977 г
Кобальт, Co 2.508 мкг 10 мкг 25.1% 63.2% 399 г
Литий, Li 8.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 12.1% 2096 г
Медь, Cu 71.37 мкг 1000 мкг 7.1% 17.9% 1401 г
Молибден, Mo 12.819 мкг 70 мкг 18.3% 46.1% 546 г
Никель, Ni 7.629 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 1% 26961 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 18484 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 14.1% 1786 г
Цинк, Zn 0.2823 мг 12 мг 2.4% 6% 4251 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салатиз редьки с морковью и яблоком (без заправки) составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИЗ РЕДЬКИ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ (БЕЗ ЗАПРАВКИ)

Салатиз редьки с морковью и яблоком (без заправки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,7 %, бэта-каротином - 58 %, витамином C - 22,6 %, витамином K - 26,9 %, калием - 12,1 %, кремнием - 78,4 %, кобальтом - 25,1 %, молибденом - 18,3 %

Чем полезен Салатиз редьки с морковью и яблоком (без заправки)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатиз редьки с морковью и яблоком (без заправки), калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатиз редьки с морковью и яблоком (без заправки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги