Рецепт Рулет с тыквой и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с тыквой и яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта	500 г
Вода	200 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	100 г
Тыква	500 г
Яблоки	200 г
Сахар песок	26 г

Способ приготовления

1. Итак, приступим...Готовим тесто: замешиваем муку, воду, соль и растительное масло. Тесто получается некрутое и обязательное условие - тепла вода. 2. Тесто отставьте и натрите тем временем тыкву на крупную терку. Можете также добавить яблоки. Далее, раскатайте тесто как на вареники и смажьте основу растительным маслом. Разложите тыкву по поверхности равномерно и немного притрусите сахаром. 3. Скатайте аккуратно рулет и защипните края. Уложите каждый на противень, предварительно смазанный маслом. Духовку разогрейте до 220 градусов и отправьте в нее вертуту. Выпекаются они не более 35 минут. 4. Подавать вертуту с тыквой в домашних условиях можно с джемом, сгущенным молоком или фруктами. Я и мои родные любят вертуту как самостоятельное блюдо без каких-либо добавок. Приятного чаепития!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с тыквой и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.9 ккал	1684 ккал	11.2%	6%	896 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	2.7%	1949 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	6.7%	800 г
Углеводы	27.2 г	219 г	12.4%	6.6%	805 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.3%	1000 г
Вода	59 г	2273 г	2.6%	1.4%	3853 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.3 мкг	900 мкг	9.1%	4.8%	1094 г
бета Каротин	0.494 мг	5 мг	9.9%	5.3%	1012 г
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	2.7%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.035 мг	1.8 мг	1.9%	1%	5143 г
Витамин В4, холин	16.98 мг	500 мг	3.4%	1.8%	2945 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	2.6%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	2.9%	1852 г
Витамин В9, фолаты	13.658 мкг	400 мкг	3.4%	1.8%	2929 г
Витамин C, аскорбиновая	3.92 мг	90 мг	4.4%	2.3%	2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.521 мг	15 мг	23.5%	12.5%	426 г
Витамин Н, биотин	0.692 мкг	50 мкг	1.4%	0.7%	7225 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.2606 мг	20 мг	6.3%	3.4%	1587 г
Макроэлементы
Калий, K	142.86 мг	2500 мг	5.7%	3%	1750 г
Кальций, Ca	17.97 мг	1000 мг	1.8%	1%	5565 г
Кремний, Si	1.306 мг	30 мг	4.4%	2.3%	2297 г
Магний, Mg	11.18 мг	400 мг	2.8%	1.5%	3578 г
Натрий, Na	132.24 мг	1300 мг	10.2%	5.4%	983 г
Сера, S	30.11 мг	1000 мг	3%	1.6%	3321 г
Фосфор, P	38.1 мг	800 мг	4.8%	2.6%	2100 г
Хлор, Cl	208.12 мг	2300 мг	9%	4.8%	1105 г
Микроэлементы
Бор, B	44.1 мкг	~
Ванадий, V	29.92 мкг	~
Железо, Fe	0.825 мг	18 мг	4.6%	2.4%	2182 г
Йод, I	1.08 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	13889 г
Кобальт, Co	1.029 мкг	10 мкг	10.3%	5.5%	972 г
Марганец, Mn	0.2068 мг	2 мг	10.3%	5.5%	967 г
Медь, Cu	106.78 мкг	1000 мкг	10.7%	5.7%	937 г
Молибден, Mo	5.225 мкг	70 мкг	7.5%	4%	1340 г
Селен, Se	1.999 мкг	55 мкг	3.6%	1.9%	2751 г
Фтор, F	49.38 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8100 г
Хром, Cr	1.24 мкг	50 мкг	2.5%	1.3%	4032 г
Цинк, Zn	0.3285 мг	12 мг	2.7%	1.4%	3653 г

Энергетическая ценность Рулет с тыквой и яблоками составляет 187,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.9 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	27.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	59 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ

Рулет с тыквой и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,5 %

Чем полезен Рулет с тыквой и яблоками

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулет с тыквой и яблоками, калорийность 187,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с тыквой и яблоками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Омлет с черемшой и зеленью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе