Рецепт Котлеты из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки

Фарш из Мяса Индейки "Нежный" [Пава Пава] 930 г
Яйцо С0 [Оредеж] 60 г
Семена льна 5 г
Лук жареный по 2-56 80 г
Масло Виноградное Рафинированное [Monini] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 15.3% 386 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.4% 629 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.8% 3333 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 3.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.453 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 88300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4373 г
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.091 мг 20 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.73 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7638 г
Кальций, Ca 7.08 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14124 г
Магний, Mg 4.54 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8811 г
Натрий, Na 26.16 мг 1300 мг 2% 1.2% 4969 г
Сера, S 0.95 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 1.1% 5333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.6% 9574 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15504 г
Медь, Cu 6.35 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 15748 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.0226 мг 12 мг 0.2% 0.1% 53097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.234 мг ~
Стигмастерол 0.057 мг ~
бета Ситостерол 0.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы